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有哪些可以养殖的可食用虫子？

我的东北老家就有这种宝贝要说可以养殖又可以食用的虫子，在我们东北还真有，这种虫子不仅可以食用，还能赚很多钱，养殖户自己都舍不得吃呢。这种虫子食物简单，只吃山上的柞树叶子，所以被称作柞蚕，这可是我国特有的一种经济昆虫呢，如今我们这边已经形成产业化，为我们当地扶贫减困立下了汗马功劳。真贵补品南方的朋友可能都知道桑蚕，这柞蚕南方人可能不是太了解。

柞蚕可是全身是宝呢，它的营养价值极高，据说在唐朝的时候就被誉为真贵的补品，在我们农村也流传着三个蚕蛹顶一个鸡蛋的说法。绿色没有污染的有机食品柞蚕的人工养殖需要有一定的技术，我们这边就有专门的蚕农从事专门养殖。柞蚕的蛾交配产卵后经过人工管理产出幼虫，这种幼虫需要在山上放养，我们这边都是在6月末开始放养，开始的时候吃二年生柞树的嫩叶，随着幼虫的长大，虫子逐渐变成绿色的虫子，嫩树叶不够吃了就需要人工给它们搬家，搬到大一点的柞树上吃比较成熟一点的树叶，蚕农把这次搬家叫做挪蚕，如果树叶不够吃就需要再挪一次。

经过2个月左右的放养这种绿虫子开始吐丝做茧，我们书上学的‘‘作茧自缚’’，就是说它们吐丝做茧把自己包裹起来的过程。做茧后它们在茧里逐渐演变成蛹，这就是我们在市场上经常见到的柞蚕蛹。浑身是宝柞蚕浑身是宝，茧可以做成蚕丝，用于纺织或者做蚕丝被，蚕蛹是难得的美味，一斤要卖好几十块呢，可以用来炒、炸、干煸、水煮、烧烤等；绿虫子阶段也是可以吃的，炒、炸、包饺子都可以，味道鲜美，产完卵的蚕蛾也是人一道美味，多数用来炒吃，据说可以大补呢，我们这边就有酒厂专门做蚕蛾酒呢，怎么样蚕的三个阶段都是可以吃的，知识蚕农自己也舍不得吃，因为每个阶段的价格都很高呢。

虽然辛苦但很赚钱柞蚕是一种特别‘‘’娇性‘’的昆虫，在养殖过程中必须远离农药以及各种污染，否则它们会被熏死，所以柞蚕是一种绿色有机食品，在市场上特别受欢迎；柞蚕特别‘’软弱‘’，蚂蚁、老鼠、蛇、鸟都是它的天敌，蚕农得想办法杀灭蚂蚁、老鼠、驱赶鸟和蛇，所以养殖柞蚕是个辛苦的活，不过辛苦归辛苦，在山上这两个月还是很赚钱的。

鸡粪能养虫子，然后再把虫子给鸡吃吗？

鸡粪可以养虫子，也可以给鸡吃。笔者就是用这种方法的，因为养的是土鸡，野外的食物也是主要的营养添加剂，但是单靠自然的生长远远不够消耗，所以就自己用鸡粪育点虫来喂鸡，可以很好的处理鸡粪，又可以节约成本、增强土鸡的品质。鸡粪育虫的方法首先找一个比较潮湿或者阴凉的地方，挖一个50厘米左右的深坑，面积大小根据鸡群或自己喜好来决定，然后在坑底铺一层10厘米左右的野草，其实只要是新鲜的绿色植物都可以，上面再一层鸡粪，如此叠加几层都可以，只要高出地面就行了。

最后用泥土全部覆盖住，在顶层做成凹槽，主要是便于积水，再用水湿透整个育虫坑。根据当地情况每隔3~5天继续湿透一次水，一般情况下不用一个月的时间，里面就会长很多小虫子，这时候就可以刨开任鸡群自由采食了。这种做法还可以循环利用好几次，等鸡群吃得差不多了，再把土覆回去继续淋水，半个月后又可以刨开来喂鸡了。在养鸡过程中，处理鸡粪的方法有很多，但是以鸡粪来育虫喂鸡是比较实惠的，不过此方法比较适合养殖土鸡的用户，不但可以无害化处理鸡粪，还可以增加鸡群的营养补充。

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