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特种蔬菜都有哪些品种？哪里可以买到种子？

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都说农家肥种出来的蔬菜比用化肥的好吃，农村哪里还有有机肥的来源呢？

农村有机肥来源广泛，种植蔬菜的农户大多把养殖场禽畜粪便订购下来了，养殖场动物粪便供不应求，去年，有一家养猪场粪便就卖了100万元。农村农作物秸秆、下脚料就是有机肥料，如果粉碎与动物粪便一起沤肥、腐熟发酵是上好的有机肥。另外，菜籽饼、豆粕、酒糟、蔗渣也可以做为有机肥使用。池塘、湖泊、沟渠淤泥也含有腐殖酸、有机质，也可以当有机肥使用。

农家草木灰、烧窑的灰渣也可以当有机肥使用。食用菌的废弃菌袋基料也是有机肥，现在，很多地方有有机肥生产加工企业了，农民可以从农资经销商那里购买到有机肥。在农业生产经营上，特别是蔬菜种植上，农民越来越重视有机肥的使用。农家有机肥不仅含有氮磷钾元素，而且含有多种微量元素，矿物质，易于农作物吸收，均衡营养，有促于叶绿素生成，和农作物有机质含量，从而增加农产品品质和口感。

农家有机肥，肥效长，施一次，能种几季庄稼，肥效不会流失，农家有机肥能增加土壤有机质含量，改良土壤，防止土壤板结，酸碱化。农家有机肥必须腐熟、发酵、沤制才能当肥料使用。目前，我国各种禽畜养殖场动物粪便用于种植蔬菜还有绰绰有余的。农民在农业生产上，也在想办法增加土壤有机质含量，比如采取秸秆还田，利用饼肥、酒糟、榨糖蔗渣等还田，农村化粪池、沼气池沼液、沼渣等。

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