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列巴是俄罗斯语即面包的释意。是东北靠近俄罗斯地区的老百姓，从俄罗斯人哪里学来的用词，这类用语在东北地区广泛运用，比如：马什就是机械用具，卫达罗就是桶等。

中、俄两国山水相依，两国人民紧密相连，俄罗斯地区也接受不少中国语言比如：姑娘大多俄罗斯人都会使用。

东北话列巴是什么意思

列巴东北人对于面包的叫法，来自俄语发音。又因为这种面包个头比较大，又称为大列巴。由俄罗斯传入，现已成为哈尔滨一绝。最著名的列巴，产自秋林公司。它需要经过三次发酵工艺，再加入啤酒花、以特有的椴木、柞木等烘烤而成，是极富特色的欧式食品。

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