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主料：三丝丸５０公克，白萝卜１条，素黑轮３００公克，香菜少许。盐，味素各适量，胡椒粉少许。

做法：

1、白萝卜削皮后切成块，香菜切成末，素黑轮、三丝丸洗后备用。  

2、锅内放适量清水煮开后，放入白萝卜煮。

3、再加入素黑轮、三丝丸、盐、味素煮开后，撒进胡椒粉、香菜末即完成。

贴士：白萝卜呈半透明时，即可加入素黑轮、三丝丸一起煮。

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