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银耳红枣苹果汤

主料

银耳、红枣、苹果

辅料

枸杞、冰糖

做法

1、半朵银耳，泡发后去黄根，掐成小朵备用

2、锅中放入多半锅水，将银耳放入，煮开，之后放入红枣和枸杞，红枣最好去核，因为枣核性燥热，和银耳相反

3、煮20分钟后，放入冰糖，怕麻烦的同学也可以先放，后放的原因是便于掌控味道

4、30分钟后，将苹果去皮，切成小丁，置入锅内5.我个人还加了少许柠檬皮和汁，之后就是炖了，苹果入锅后炖30分钟左右，就可以出锅了，时间不是死的，关键根据自己炖的火候来掌握时间.成品！

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