东辰安华知识网 大家好，关于如何炖箭头子鱼好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于潮汕香煎方头鱼正宗做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
鱼怎么切片的
将鱼切片是一项需要技巧的操作，以下是一个简单的步骤：
1.准备好需要的工具和材料，包括鱼、菜板、锋利的刀和干净的水。
2.将鱼洗净，去掉鱼鳞和内脏，然后在菜板上放置鱼身。
3.使用干净的布或纸巾擦干鱼身表面的水分，这样可以避免鱼滑动。
4.从鱼尾部开始，用刀沿着鱼身的中央分界线剖开鱼身，同时将刀贴着鱼骨切下去（如果你不熟悉鱼的骨架位置，可以观察一下鱼的背鳍和腹鳍中间的骨骼位置）。
5.在鱼骨旁边沿着鱼身切下一片鱼肉。用同样的方式，沿着鱼身将整条鱼分成多个均匀的片。
6.如果你需要更小的鱼片，则可以将鱼块按照自己喜欢的厚度切成细长的条或块。
需要注意的是，在切鱼片时，刀要保持锋利，以便切出整齐的鱼片，同时要避免用过大的力气，以免造成鱼肉的破损。
艾普瑞豆浆机盖子插电源这种如何使用
使用方式为插电后将盖子盖好，按下开关即可开始浸泡、研磨、煮熟以及榨汁，使用方法简单。因为艾普瑞豆浆机的设计特点是采用了一体式的设计，不需要再将容器倒入搅拌器中进行研磨，直接将食材倒入机器中，然后盖好盖子后开启电源即可。值得提醒的是，在使用中注意不要超过机器的容积，以免溢出和损坏机器。您可以参考一下艾普瑞豆浆机的使用说明书。
潮汕香煎方头鱼正宗做法
原料：草鱼1条约750克，鸡蛋2个，油50克，黄油25克，面粉25克，煮土豆100克，盐、胡椒粉各适量。
做法
1、将鱼开肚宰杀，洗净，斩去尾部，用刀紧贴鱼的背脊从尾部推至头部。在颈部切下一刀成两片，取一片不带背脊骨的鱼肉，然后，再沿鱼肋骨侧线斜切一刀，得到呈长条形的鱼肉一条，就是俗称“鱼叶子”。在鱼叶子一端约0．5厘米的部位切一刀至鱼皮(皮不可断)左手拉住切开的一端，右手执刀紧贴着鱼皮用反刀法向前推，将鱼皮去掉。再用同样的方法将另一片的鱼骨、鱼片皮去掉。
2、将鱼肉切成0．5厘米的块，再斜切成宽约0．3厘米，厚约0．3厘米的鱼片。
3、将鱼片上浆，目的是防碎。鱼片沾盐、胡椒粉，裹鸡蛋液粉浆，再沾点菱角粉，上浆要薄。
4、煎盘烙热放猪油，八成热肘，放入鱼片，底面煎黄，迅速翻动另一面再煎黄，入盘(注意：煎时要逐片放入，不要粘连)。5、盘边配煮土豆，浇上黄油即成。
古代的士兵把箭头在牛粪马粪等牲畜里插一下，这是为什么呢
这种操作在古代很常见，俗称“沾金汁”，其目的为了增强弓箭的杀伤力，因为这些粪便中有大量腐生细菌和病毒。
而这些东西可是弓箭手们所最喜欢的东西，一方面可以增加箭头的锈蚀速度。如果敌人被这样的箭头射中，破伤风的概率会大大提高。另一方面，粪便种携带的病毒可以对伤口造成严重感染，引发炎症，甚至于更多的并发症。
此外，病毒细菌所带来的伤口腐蚀，会破坏伤口附近的组织，从而再度增加破伤风病发率已经增强感染程度。而在缺乏抗生素的古代，无论是破伤风还是伤口感染，那都是及其致命的伤。
往往一个小小的伤口，很可能就会让士兵丧失战斗力，甚至于夺走他们的生命。比如三国时期的名将周瑜，其死因很可能就是弓箭伤口感染后引起的并发症，因为当初攻打南郡的时候，其中过一箭。
而古希腊神话中，阿喀琉斯被阿波罗的暗箭射中脚踵而死。其故事原型很可能就是其在战场上被弓箭射中脚踵，由于缺乏消炎药，最终伤口被感染而死。
所以，简单来讲，其实所谓的“沾金汁”，就等于变相的在给箭头涂毒。这也符合当时的实际环境，毕竟在战场上，很难做到给每个箭头都涂上毒药，那样不仅成本高，而且不安全。历史上比较常见的“毒箭”，往往是涂有乌头这类的有毒植物，其产地产量都有限制，无法大规模装备，只能是有针对性的利用。
而战场上牲口的粪便则很常见，可以随地取才，这样又经济，又方便，关键是造成的杀伤效果又很不错，何乐而不为呢？
当然，这里有一个问题许多人不理解，那就是粪便会增加箭头锈蚀速度，那么箭头就会变得不锋利了，那样杀伤力不就降低了吗？
其实这是一个关于弓箭的认知误区，弓箭和传统的近战武器不一样，其一般没有过于锋利的刃口要求，只要箭头尖锐一些就可以了。此外，箭头要有足够的强度和质量，以增加其穿透性。
当然了，不是说生锈的箭头和不生锈的箭头没有区别，箭头不生锈，自然穿透性要好一点。但是，其对于杀伤力的影响并没有刀剑这种刃口武器大。尤其是生锈之后所带来的毒药加成，其实反倒是增加了弓箭的杀伤力。而且，涂粪便往往是在即将开战的时候，平时对于箭头还是会磨一磨，好好保养的。
再有一点，弓箭很难做到像刀剑那样大的即时杀伤力。首先弓箭是远程武器，有着精确度和射程的限制，其次战场上士兵还会有盔甲和盾牌的防护，所以如果不是占据地形优势或者人数优势的情况下，想用弓箭结束战斗很难。
但是，这依然不会动摇弓箭在战场上的王者地位。因为，弓箭在战场上的主要作用并不是杀敌拿人头，而是伤人阻敌，以及掩护。比如敌军在冲锋时，一阵剑雨下去，砸也能砸倒一片。
而在这个过程中，虽然弓箭可能无法直接让敌人倒下，但是在漫天箭雨的大范围覆盖下，给敌人身上弄点儿小伤还是比较现实的，而弓箭要的就是这点小伤。首先，伤口虽小，但毕竟是伤，哪怕是简单破点皮，都会影响士兵的战斗力，从而为后续的近战，创造优势。
此外，就是咱们前面所提到的破伤风、伤口感染等等，在古代落后的医疗条件下，弓箭造成是伤害或许在当时无法致命。但是随着时间的推移，感染的加深，至少后面的仗，他是打不了了，那么这样算起来，弓箭其实也达到了很大的杀伤效果，只是反馈可能会晚一些罢了。
关于本次如何炖箭头子鱼好吃和潮汕香煎方头鱼正宗做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
