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如何在家里制作无壳鸡蛋(家养鸡下蛋黄蛋清没有蛋壳是什么原因)

大家好,如果您还对如何在家里制作无壳鸡蛋不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享如何在家里制作无壳鸡蛋的知识,包括家养鸡下蛋黄蛋清没有蛋壳是什么原因的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 电影《天下无贼》里面有一段黎叔单手剥生鸡蛋的精彩画面,现实中有没有人做得到
  2. 什么叫无壳鸡蛋
  3. 家养鸡下蛋黄蛋清没有蛋壳是什么原因
  4. 鸡蛋是怎么受精的

电影《天下无贼》里面有一段黎叔单手剥生鸡蛋的精彩画面,现实中有没有人做得到

这部上映于2004的电影,我一直认为是被严重低估的一部神作。虽然迄今已过去整整15年,豆瓣评分还依然在烂片与好片的评分边缘徘徊(7.9分),但我认为这只是因为同期竞争的作品是比神作更神的《功夫》,所以《天下无贼》才被掩盖住了该有的锋芒。

的确是锋芒!

关于小偷的电影,其实国内外都有很多。比如周星驰的《小偷阿星》、是枝裕和的《小偷家族》、周润发的《纵横四海》等,而《天下无贼》不同于同题材电影的最大表现在与,将贼的人性和技术完美融合到了一起,在“偷”与”不偷“、“人性”与“狼性”的矛盾中发展。

比如《天下无贼》中,葛优饰演的贼老大黎叔和刘德华饰演的王薄初次交流时的情节就堪称经典。

王薄作为一名技艺高超的“散贼”为了示威,将一枚熟鸡蛋放在玻璃杯中,通过不断摇晃将鸡蛋壳逐步剥离,就像摇骰盅一样。本以为可以让黎叔知道自己的厉害,没想到天外有人,黎叔单手捏起一枚鸡蛋,随后在桌上快速滑动了一下,然后鸡蛋便像陀螺一样在指尖旋转,接着黎叔便单指将鸡蛋壳一点点扣了下来。

这一幕把坐在对面的王薄看傻了,而黎叔的情人(李冰冰饰)还特意说了句“黎叔剥的这可是生鸡蛋。”

话落,黎叔把指尖剥好的鸡蛋轻轻一捏,鸡蛋便散落在了水杯里。

这次对决,黎叔完全压制住了对面的王薄。而看到这一幕的观众在最初可能会有疑问,这种剥鸡蛋的手段真的存在吗?应该是用电脑特效合成的吧?

其实不然,在当时播出的《天下无贼》花絮中曾透露过这件事。其实当时刘德华剥的那个熟鸡蛋是在水杯底部穿一个小孔绑在鸡蛋上,保证在摇晃过程中鸡蛋不会滑落出水杯。而葛优的单手剥鸡蛋,据说是特地从香港请来的高人,只拍高人用手指剥的那一个镜头,再和葛优的表演剪辑结合起来完成这一幕精彩对决,但这种手艺据说不外传。

那么我们普通人,有没有可能学会这种技术呢?

其实也是有可能的,关键就在于生鸡蛋的鸡蛋壳上。据很多专业人士透露称,提前将生鸡蛋泡在醋或者酸性液体中腐蚀鸡蛋壳一段时间,就可以很轻易地用手指扣下。至于怎么用手指夹住生鸡蛋快速旋转,大概这才是真正得手艺吧。

什么叫无壳鸡蛋

就是通过化学反应制成的没有壳的鸡蛋

做法:

把鸡蛋放进装满白醋的透明容器。你会马上发现在鸡蛋的表面出现大量的小气泡。这表明你看到的是一个化学反应:酸(白醋)与蛋壳中的碳酸钙反应,溶化了蛋壳并产生二氧化碳气泡。

让鸡蛋浸泡2天左右。2天之后,你会发现壳已经完全消失,而鸡蛋却神奇的变大了。这是由于发生了渗透,流动的液态(白醋)从一个溶液通过半透膜,进入另一个更低浓度的溶液里。

家养鸡下蛋黄蛋清没有蛋壳是什么原因

产软皮、薄皮、没皮鸡蛋有可能是缺钙引起,不过散养鸡一般在在户外阳光充足,运动量足够,在土壤中能补充到足够的钙质,因此散养鸡产无壳蛋,缺钙的可能性很小。你看一下,你的鸡场附近是不是有噪音(公路、工厂等),如果有的话可能是强应激引起的产无壳、软壳蛋,有时候其他一些动物也可造成鸡的强应激反应。

鸡蛋是怎么受精的

公鸡和母鸡进行交配时,公鸡将他的精液通过他的生殖器注入母鸡体内。精液在母鸡体内与卵子(无壳鸡蛋)结合,然后母鸡体内的钙质形成壳状,将受精卵裹住,在体内形成软壳鸡蛋。钙质壳逐渐加厚,直至产出。这些过程在解剖母鸡时都可以看到。

文章分享结束,如何在家里制作无壳鸡蛋和家养鸡下蛋黄蛋清没有蛋壳是什么原因的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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