清蒸排骨要蒸多少分钟(隔水蒸排骨一般蒸多少分钟)-东辰安华知识网

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于清蒸排骨要蒸多少分钟和隔水蒸排骨一般蒸多少分钟的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享清蒸排骨要蒸多少分钟以及隔水蒸排骨一般蒸多少分钟的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

30至40分钟。1、蒸排骨要先进行腌制30分钟，未先经过处理，需要蒸40分钟左右，蒸排骨是一道家常菜品；

2、排骨含有大量蛋白质，脂肪，维生素和磷酸钙等等在煮之前要先用热水过一下，排骨较容易熟3、排骨的做法众多，可以煲汤或者做成菜品蒸排骨、糖醋排骨、菠萝炖排骨、锡纸烤排骨，都是桌上常备的佳肴；

4、买排骨时喜欢吃排骨瘦肉的就买肉多的，喜欢喝排骨汤的就买肉少的颜色呈暗红色的，存放时间过长，闻起来有异味的，按压下去，肉质黏糊糊，没有弹性的品质较差。

蒸排骨，20分钟就可以。排骨500克，先把排骨清洗干净，然后放到锅中焯一下水，大约5分钟左右捞出。然后把排骨放到盘子中。加入蚝油，生抽，十三香，食用盐，蒜末。放到有蒸屉的锅中用大火，蒸20分钟左右排骨就熟了。

半个小时

材料

主料：排骨400g、香菇100g、小油菜200g；

辅料：油适量、盐适量、生抽适量、生粉适量、鸡精适量、大蒜适量、白糖适量、蚝油适量

蒸排骨

1.把排骨洗净控水。

2.大蒜切块。

3.把大蒜加入排骨，加入调味料及生粉。

4.把排骨和调味料充分抓匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制3小时左右。

5.香菇洗净去梗。

6.把香菇切大块码入盘子底部。

7.把腌好的排骨均匀的摆在香菇上面，入蒸锅蒸50分钟左右。

8.小油菜洗净后对半切开。

9.油菜氽熟。

10菜摆在盘子底部。

11.蒸好的排骨摆在油菜上面，淋入排骨汁就可以了

40分钟左右。蒸排骨的具体时间需要视具体情况而定。不同的方法，不同的蒸锅，不同的火力以及不同的排骨尺寸和形状花费的时间是不同的。可以在蒸大约20分钟的时间内用筷子将其插入观察是否蒸熟。蒸排骨是家常菜，主要成分是排骨，相关配料包括糖，盐，玉米淀粉，蒜末，香油，红辣椒等。

文章分享结束，清蒸排骨要蒸多少分钟和隔水蒸排骨一般蒸多少分钟的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！