大家好,如果您还对燕盏如何食用不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享燕盏如何食用的知识,包括小仙炖燕窝食用方法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
瓶装燕窝怎么吃
瓶装燕窝的吃法也比较多样,在原有的基础上可以自行调配下口味,每次食用20-30克即可,自己炖的好,即食燕窝的很容易作假,而即食燕窝都是兑水的,再说即食燕窝毕竟是加工过的东西,给人一种不新鲜的感觉且营养成分没有炖的好。
燕盏怎么炖
如下:
步骤1
space
15克干燕盏
步骤2
space
纯净水泡发4-6个小时。中途换水两到三次。把燕盏撕开挑出小细毛
步骤3
space
水过泡开的燕盏一节手指。用开水。放两颗红枣调味。炖锅水开之后放进去。中小火炖35分钟
步骤4
space
炖开后拉丝可见。。如果没丝就说明火过了。。丝硬硬的说明没到钟。。再炖五到十分钟就可以了
步骤5
space
入瓶放冰箱。因为没糖的可保存五六天
步骤6
space
我个人喜欢早上加牛奶蜜糖。一整天从早上满满的蛋白清香味加香甜的蜂蜜味打开美好的开始。
小仙炖燕窝食用方法
燕窝的话讲究少食多餐,保持定期进食,建议干货燕窝成人每次食用3-5克,儿童每次食用2-3克,浓缩鲜炖燕窝每次食用20-30克,空腹食用。小仙炖燕窝的食用的最佳时间是在临睡前,或是饭前、饭后两个小时食用会更宜人体吸收。
燕盏炖煮方法
1.泡发
挑一盏燕窝,用清水泡发。泡发时间:燕盏3小时;燕条2小时;燕碎1小时
2.换水挑毛
现在燕窝一般是挑毛比较干净的就省掉这个环节,燕窝在泡发有2小时的时候,用镊子挑掉燕窝里的细毛杂质,换水过滤掉,燕盏撕成条状,再继续用清水泡发
3.加水(用纯净水或矿泉水)
燕窝泡发后用滤网将燕窝沥干,放置炖盅内,然后加水高过燕窝表面.
4.炖锅加水
专门的隔水慢炖电炖锅有标明最高的注水位,按照标准加水即可。如果没有电炖锅,也可以用普通的锅,些许架高炖盅,加水至覆盖炖盅的1/2处(水不宜太多,不然沸腾时会喷得到处都是水)。
5.文火慢炖
炖煮燕窝时,要选择文火慢炖的方法。隔水慢炖时间:电炖锅(100-200W)40分钟;电炖锅(300W)30分钟;燃气设备25分钟;使用燃气炉的亲们,切记,一定要调成文火状态,不然燕窝会炖过头,化成水的。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的燕盏如何食用和小仙炖燕窝食用方法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!