东辰安华知识网 这篇文章给大家聊聊关于营养排骨汤做法，以及排骨汤怎么做有营养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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排骨一般和什么一起炖比较有营养，需要炖多久
排骨可以一起炖的原料很多，农作物的果实类（玉米、黄豆、芸豆等等）根块类（土豆、山药、萝卜、藕等等）药用类（枸杞、大枣等等）甚至用排骨炖蛤蜊，排骨炖小墨鱼至于怎样炖更有营养，我个人认为这个概念比较模糊，从营养价值考虑炖排骨时搭配5种以上的植物食材比较适宜。提示：排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要放，在炖到两个小时后再加盐，如果爱辣也可加入辣椒。再炖十分钟就可以了。肉很烂，汤很鲜，很有营养。要放一些醋，但盐一定要等肉八分熟后再放盐，先放盐不易烂。
如何煲排骨汤才好喝又营养
先把排骨泡在凉水里浸泡半个小时。然后倒掉血水，放入盐和一小把面粉，用手好好抓一抓，把排骨上的血水和杂质抓掉。再用清水多洗几遍。锅中加入凉水，放入洗净的排骨，水开撇去浮沫，用热水清洗一遍。把排骨放入砂锅里面，水一次性加够，加入姜片葱段，料酒，枸杞，再放入两个红枣。盖上盖子中火烧开，小火慢炖一个小时。清香营养的清炖排骨就做好了。
年糕炖排骨里面有什么营养
年糕炖排骨营养丰富。主要营养是糖、蛋白质、脂肪及各种维生素和微量元素。年糕主要提供热量糖，而排骨提供蛋白质和脂肪。三大营养是人体不可缺少的。
排骨汤怎么做有营养
排骨可以和冬瓜一起炖，准备一些冬瓜，排骨，枸杞，胡椒粉，白醋，大料，生姜，香菜，桂皮，花椒，葱，料酒，盐，干茴香，把材料准备好，排骨焯水清洗干净，把配料放到砂锅底部，排骨放上去，加入适量的清水，料酒，白醋，大火烧开再改成小火慢慢炖煮，锅里面还需要加一些枸杞，大枣，把浮沫撇掉，冬瓜切成块状，放进开水里面焯一下捞出来，然后再用凉水冲洗，把排骨炖煮好，加一些盐调味，然后加入冬瓜继续炖煮五分钟，为了能够让外观更加好看，可以再放冬瓜之前把料去掉，然后再加一些香菜，胡椒粉调味就可以出锅了。
营养排骨汤做法和排骨汤怎么做有营养的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
