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威代尔冰葡萄成熟时间
冰酒是一种甜酒,是采用冰葡萄,即在自然条件下完全结冰的葡萄酿造而成的葡萄酒。和大多数酿酒葡萄在秋季成熟时采收不同,冰葡萄在成熟后仍然会挂枝数月,直到入冬后气温达到零下10摄氏度左右,葡萄果实在树上完全结冰后才会采收。这里需要说明的是,冰葡萄并不具体指代某一种葡萄品种,虽然雷司令(Riesling)和威代尔(Vidal)是用于酿造冰酒的最常见的葡萄品种,但是其他的白葡萄,甚至是部分红葡萄品种也是完全可以用来酿造冰酒的。
爱晚枫威代尔白冰葡萄酒好喝吗
爱晚枫威代尔白冰葡萄酒好喝。白威代尔冰酒的酒体比较丰满,带有丰富的热带水果(如芒果和菠萝)香气,在口感上显得非常甜美和浓郁;陈年之后,可以发展出焦糖和枫叶的风味,与欧洲的冰酒有着明显的不同。
张裕贵馥晚采葡萄酒有几种包装
张裕贵馥晚采葡萄酒有甜白、甜红两种包装,采用贵人香和威代尔葡萄酒品种酿造,属于贵腐酒,口感甜润,酒体饱满,酒香优雅,属于清甜、甜而不腻、不苦不涩的葡萄酒。
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