全国银耳价格表一览图(雪耳和银耳的哪个价格高)-东辰安华知识网

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辨别银耳的真伪方法：看银耳颜色。品质好的银耳是白色、白中带黄、米黄色的,而且看起来有光泽。品质差的银耳则呈现的是黄色或者焦黄色的，而且没有光泽。

闻银耳的味道。品质好的银耳闻起来不会有什么异味。银耳闻见有酸味、臭味或者是霉味等异味就别购买。

云南的银耳批发更便宜，因为云南是银耳的主要产地，所以在购买银耳的时候，主要到云南进行购买会价格便宜，同时婴儿生产的更加正宗

雪耳和银耳是同一种品种，只是叫法不同而已

银耳9月25号出最好。

银耳一般煮30-40分钟左右就会熟了，煮制银耳汤的过程是非常简单的，先将银耳清洗浸泡一段时间，然后加水放到容器里面煮一段时间，但是一定要注意火候和时间，煮制时间不能太长，不然很容易将银耳煮融化，破坏口感和营养。

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