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本文目录
苏北农家乐十大排名
1.宜兴范蠡山庄:位于国家4A级景区陶圣境旁,是集餐饮、住宿、商务会议为一体的高档综合性服务休闲场所,在当地号称“五星级农家乐”。
2.苏州西山农家乐
3.洪泽湖三宇渔家乐
4.南京山水涧农家乐
5.淮安香园农庄
6.淮安恩赐山庄
7.淮安刘老庄农家乐
8.淮安洪泽湖三宇渔家乐
9.淮安恩赐山庄农家乐
10.望湖楼农家乐
平江特产炒米做法
材料:糯米一斤,纯净水一锅
步骤:
第一步:把准备好的糯米放到水缸里,加入足够的纯净水,泡上一天的时间,让糯米充分的吸收水分。这样蒸的时候才可以让米粒更饱满。
第二步:把泡好的糯米用水洗干净,放入蒸笼,盖紧,用柴火使劲烧直至糯米熟了为止。
第三步:把蒸好的糯米放进大簸箕里,尽量分开,然后放到太阳地下晒。要晒上三天的好太阳,然后装入布袋,甩打。让糯米粒粒分开。再炒之前还要先用锅预热一下,让糯米水分充分蒸发掉。
第四步:把准备好的干糯米,放入已经加热的铁砂中(一次放入一小碗,大约一斤左右),迅速搅拌,至糯米炸开,饱满为止。然后用铁网筛过滤铁砂,再用普通的竹筛再次不停的过滤,直至把烧糊的小米粒过滤掉为止。
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