金沙古酱酒臻酿尚品价格(金沙古酱臻酱是骗人的吗)-东辰安华知识网

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这个酒不是骗人的。

根据中酒网的信息，金沙古酱臻酱酒是茅台镇金沙古酒推出的酱香酒系列，是贵州生产的正品金沙酒。

该酒是贵州除了茅台酒以外的第一个大曲酱香型白酒，具有酱香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。

这个看个人喜好

金沙古酒，53°酱香型白酒，以优质有机糯高粱为原料，小麦制曲，采用两次投料、八次发酵、七次蒸馏取酒的茅台酒生产工艺酿造，是贵州除茅台酒外的另一个大曲酱香型白酒代表。

金沙古酒创制于1929年，为茅台酿酒大师刘开庭引入茅台大曲酱香工艺酿造而成。是贵州金沙县产区大曲坤沙酱香白酒代表之一。金沙古酒酒体微黄透明。

产地环境

编辑播报

地域环境

金沙古酒厂区坐落在黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村，位于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间，为赤水河上游。气候温热，降水丰沛，紧邻金沙安底温泉。形成了自然且独特的有利于酒类微生物繁衍的小区环境，为大曲酱香型白酒的生产提供了良好的条件。

原料要求

金沙古酒选金沙县当地所产红樱子高梁和小麦作为酿酒原料。红缨子高粱颗粒大，淀粉含量高，是酿造上乘酱香酒的极品原料。而小麦制成的大曲，其质量好坏与酿酒风味优劣有密切关系，优质麦曲的香气，是金沙古酒醇厚酱香的主要来源之一。

酿造用水

金沙古酒水源自位于赤水河上游地段。“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河，素有“中国美酒河”之称，乃中国白酒地理之酒核。一条赤水河全长500公里，不出百里必有好酒。

金沙古酱雅10品53度酱香型喝着好。根据查询相关公开信息，酱香味突出，酒香浓郁，酸感舒适，粮曲香很优雅，焦糊香也不错，回味尚可，略有回甘，一款好的口粮酱酒。

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