大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于5s压榨是什么意思，古法压榨和5s压榨区别这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、压榨5s什么意思

压榨5s意思是鲁花整个食用油加工工艺技术的五个核心部分（section）。

这五个核心部分如下：

技术一、纯物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；

技术二、“生香、留香”技术，完全激发和保留了花生中的香味物质；

技术三、“无水化脱磷”技术，去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；

技术四、恒温储存、VE保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质；

技术五、彻底去除花生油中黄曲霉素技术。是5S压榨工艺的核心技术，2009年取得了国家发明专利。该项技术在完好保留花生的原汁原味及各种营养的同时，能彻底去除花生油中的黄曲霉素。

二、什么叫5s压榨工艺

5S压榨油一般指的是鲁花花生油，由鲁花独创的5S纯物理压榨工艺，其中的S是section的缩写，5S指的是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分：

1、纯物理压榨技术代替化学浸出，避免了高温精炼和化学溶剂对油品的污染；

2、生香、留香技术，完全激发和保留了花生中的香味物质；

3、无水化脱磷技术，去除有害物质，完全保留油品中的活性营养；

4、恒温储存、VE保鲜技术，确保食用油中的天然营养成分不变质；

5、彻底去除花生油中黄曲霉素技术。

三、5s物理压榨是什么意思

“5S压榨工艺”是鲁花独创的一种食用油生产工艺，是整个食用油加工工艺技术的五个核心部分（section）,简称5S。

因为5S纯物理压榨花生油依靠物理压力将油脂直接从原料中分离出来，全过程无任何化学添加剂，保证产品安全、卫生、无污染，天然营养不受破坏，压榨出来的花生油不仅口感纯正，气味芬芳，味道也非常好。

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