很多朋友对于全糖是什么意思和奶茶制作中的“全糖”和“半糖”是什么意思不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一、无糖加冰是什么意思

本意是不加糖而加冰的奶茶，无糖是指没有甜密可言，冰代表冷，二者合起来引申为内心不幸福甜蜜感到冰冷，暗示自己还没有遇到那个知冷知热的人。

也有人自己的恋爱要“无糖加冰”就是说在感情中不需要加糖，平平淡淡才是真。

其实“无糖加冰”这种词本身是现代年轻人买奶茶等饮品的时候经常会选择的搭配，通常有半糖加冰、无糖加冰、半糖去冰等。无糖就是不甜，加冰就是冷。用在不同的场合有着一定的差别。无糖加冰，是从饮品的甜度以及口感上进行选择的，因为一些饮品会比较油腻，这时候加入一些冰块喝着就会起到一定的稀释作用。以饮品店奶茶为例，饮品店奶茶基本上是以果糖和蔗糖为主，虽然在调制的比例上略有不同，但是一般也可分为全糖、少糖、半糖、微糖，可以根据自己的口味进行选择。

二、半糖加冰什么意思

半糖加冰，是从饮品的甜度以及口感上进行选择的，因为一些饮品会比较油腻，这时候加入一些冰块喝着就会很解腻了。

以饮品店奶茶为例，饮品店奶茶基本上是以果糖和蔗糖为主，虽然在调制的比例上略有不同，但是一般也可分为全糖、少糖、半糖、微糖。半糖一般在五分甜左右，甜度适中，很容易被大家所接受。

三、奶茶制作中的“全糖”和“半糖”是什么意思

全糖的意思就是果糖机一次一个完整的释放量，半糖就是0.5个释放量。简单说就是全糖的要甜些,半糖不是那么甜。

奶茶制作中使用的糖果：

1、果糖，果糖是一种最为常见的己酮糖，存在于蜂蜜或水果之中，和葡萄糖结合后就是我们日常食用的蔗糖。果糖口感好、甜度高，并且具有升糖指数低，不易导致龋齿的优点。

2、糖精，糖精的价格比果糖低很多。糖精是人工合成的甜味剂，并不是真正的糖，它既不易被消化吸收，也没有任何营养价值，还会产生苦味。

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