大家好，关于钵钵鸡是什么意思很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于钵钵鸡配菜都有哪些的知识，希望对各位有所帮助！

一、钵钵鸡的意思是什么

将调好的佐料加上鸡汤放进钵钵（容器）里面，然后再将食材放在钵钵里面寖泡！

最早起源于四川乐山，食材以鸡肉及鸡的内脏为主要食材，所以俗称钵钵鸡！

后来因为此菜味道独特，美味开胃，制作方便，逐渐在全国推广开来！

二、钵钵鸡什么

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山[1][2]，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

比较出名的如：钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡；钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

三、一个女生跟你说，钵钵鸡，什么意思

啵啵叽，么么哒，她是对你有好感吧，离提问这么久了，你俩在一起了吗

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的钵钵鸡是什么意思和钵钵鸡配菜都有哪些问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！