大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于土豆鸡块怎么做，土豆炖鸡块的家常做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 土豆炖鸡块怎么做好吃啊
2. 鸡肉炖土豆的家常做法
3. 最爱的土豆炖鸡块怎么做好吃又简单，做法
4. 土豆炖鸡块的家常做法

准备材料：葱姜蒜，土豆，鸡腿，生抽，料酒，耗油，老抽，盐，淀粉，八角，醋，冰糖

做法

1.鸡腿肉剔下来，放入碗中，倒入料酒，生抽，老抽，淀粉搅拌均匀后腌制10分钟；

2.葱切丝，蒜切沫，姜切片，土豆切丁备用；

3.起锅烧油放入葱姜蒜八角爆香，放入腌好的鸡腿肉，炒制变硬后加入半碗水，大火炖3分钟后，再加入半碗水放入一块冰糖，土豆，中火炖10分钟后加入少许醋，适量盐，搅拌均匀后就可以出锅了

鸡肉300g，土豆350g，盐适量，料酒适量，生抽适量，葱油干辣椒姜适量。

方法和步骤如下：

1、鸡肉切块，用盐，料酒，生抽，葱拌匀腌制15分钟。

2、土豆去皮切2cm见方的小块。

3、锅内烧热油，放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色，水份大部分消失，下生抽和土豆块翻炒2分钟。

4、加水与材料齐平，放盐，大火烧开，小火慢炖20分钟，转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。

主料：鸡块250克，土豆2个

辅料：葱姜五香粉料酒老抽生抽盐适量

①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。

②起锅预热倒入食用油，放葱花姜片煸一下，倒入鸡块翻炒，放入料酒去腥，加老抽、生抽继续翻炒。

③下五香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放入适量食盐焖一分钟即可出锅。

④这样做的土豆鸡块软烂适口！

主料：鸡块250克，土豆2个

辅料：葱姜五香粉料酒老抽生抽盐适量

①鸡块焯水后捞出。土豆清洗干净后去皮切块。

②起锅预热倒入食用油，放葱花姜片煸一下，倒入鸡块翻炒，放入料酒去腥，加老抽、生抽继续翻炒。

③下五香粉后加水没过鸡块，中火煮15分钟后放土豆块，改小火再煮大约10分钟，放入适量食盐焖一分钟即可出锅。

④这样做的土豆鸡块软烂适口！

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