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我选择住五星级酒店,很重要的一个原因是我喜欢五星级酒店的早餐。在国际连锁酒店中,像万豪香格里拉希尔顿凯悦雅高这样的集团旗下的酒店,除了为普通大众提供早餐的餐厅外,还为高级会员,或者预订同级别甚至更高级别的行政客房的客人提供俱乐部。
入住五星酒店,酒店有自助早餐,怎么吃合适?
五星级酒店的早餐里,通常有冷餐、沙拉、水果、热菜餐台、面包台、鲜榨果汁吧、面档等标准配备,差不多有上百种的食材和菜品。先挑选一些平常没有尝试过的食物,不过要注意适量,切忌因为口味不合浪费食品。我选择入住五星级酒店,其中有一个很重要原因就是喜欢五星级酒店里面的早餐。不管前一天睡得有多晚,第二天在酒店早餐结束之前,我肯定会准时出现在餐厅里面。
在国际连锁酒店集团中,像万豪、香格里拉希尔顿、凯悦、雅高这些集团旗下的酒店,除了有一个提供大众住客使用早餐的餐厅,还会有一个CLUB,专供高级会员,或是预定行政房同级别,甚至更高级别房型的客人使用早餐。这个CLUB在每个酒店集团的称号不太一样,万豪集团叫“行政酒廊”,凯悦集团叫“嘉宾轩”,香格里拉叫“豪华阁”。
可是CLUB提供的早餐种类不多,和大众住客吃的没法比。CLUB早餐的优势在于用餐人数少,很适合喜欢安静的客人。上海宝格丽的早餐还是24小时提供,不过只提供套餐没有自助早餐。通常来说,五星级酒店的早餐具有这样一些特点:1.品种丰富。从鲜榨果汁到现磨咖啡,中式到西式,应有尽有。尽管有一句话叫“众口难调。
”但是五星级酒店的早餐里面,总会有一种食物适合天南地北的客人。2.融合地方饮食文化和国际饮食习惯。在重庆的五星级酒店,客人可以来一碗重庆小面或是油茶。而在贵州的五星级酒店里,早餐时间可以品尝到豆腐丸子和糯米饭。这些食品都是具有地方特色的,虽然味道不如路边小吃那么地道,对于不喜欢路边摊的人,在酒店里吃当地特色食品,不失为一个很好的体验方式。
或者,如果你吃腻了中式早餐,就住五星级酒店,换换口味。你可以用烤番茄、烤豆子、烤蘑菇和香肠做一份英式早餐。你也可以吃一份美式早餐,有培根、香肠、薯饼、蛋卷和黑咖啡。3.全方位服务。服务员的微笑让人感觉像春风。把客人带到座位后,他们总是亲切地问:你需要一杯咖啡或喝点什么吗?在得到答案后,他们会立即提供客人需要的饮料。
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