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其实不然，那得取决于你怎么做，如果你随随便便，敷衍了事。每个数据的变化都是有原因的，我记得我们店之前进店率就是比其他加盟店低百分之5，我们店在名字上多写了双拼便当四个字。但如果你真的用心去做，注重细节，照样能将外卖做得红红火火。我来回答你这个问题吧，我之前在成都一家专门做盒饭便当?的公司做过菜品研发。

快餐盒饭生意怎样做？

大家好，我是刘姐，你这个问题我来回答一下。关于快餐饭盒生意怎么做？快餐主要就是选址，因为这是一个利润比较薄的生意。所以一定要选一个人流量大的店面，否则的话你就已经失败了一半。目前市面上比较流行的快餐模式有以下几种。第一种，自选称重。嗯，一般提供20到40个菜品，按重量收费，米饭另外收钱。适合开在工地旁，汽车站，火车站等。

第二种，自助的。也就是自助餐。一般提供40到50个菜品，进门收费，随便吃。适合开在写字楼，大型商场等第三种，荤素搭配。比如说两荤一素，两荤两素，米饭随便吃。这种适合开在工地，学校胖步行街。第四种。选一个主菜送蔬菜的那种。一般送一到两个蔬菜，这种比较容易上手，不用请厨师，用的是半成品的快捷菜。家热就可以了。

但是这个对卫生要求比较高，要搞干净一点。这种适合开在写字楼大学城旁，针对年轻人的都是。以上是我的回答，希望对你有帮助，谢谢！{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1088, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/d8f836e9cf3941008b22009e1a0a0b93。

如何经营餐饮便当店？

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怎么做一家外卖专营店？

关于外卖，很多餐饮人认为，现在的餐饮不做外卖是死，做了外卖也是死。其实不然，那得取决于你怎么做，如果你随随便便，敷衍了事。那的确会输得很惨，死得很快。但如果你真的用心去做，注重细节，照样能将外卖做得红红火火。以下是我们一位外卖老板的分享，可以说，只有努力奋斗过的人才能写出如此重要的经验，希望对大家有所帮助。

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