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1，淡水鱼好吃还是咸水鱼好吃
我觉得也要根据个人喜好，但我喜欢吃淡水的！当然是淡水好吃,因为呀！淡水鱼污染没有那么严重！还是海鲜最好吃淡水鱼好吃2，淡水鱼跟咸水鱼哪种鱼更好吃他们都是按什么分类的
首先从口感上来说，确实咸水鱼比淡水鱼好吃。其次鱼是按照盐分耐受性进行分类的。只能在狭盐分范围的水域中生存的鱼被称为狭盐性鱼；金鱼等淡水鱼和金枪鱼等海鱼，都属于这种鱼类。能在盐分各不相同的水域中生存的鱼被称为广盐性鱼，如大麻哈鱼、鳗、产于北美大西洋沿岸的眼斑拟石首鱼等，它们既可以从淡水地区迁徙到微咸的水域，也可以从微咸的水域迁徙到很咸的水域--当然，如果盐分变化很大，它们就需要一段适应期。淡水鱼3，咸水鱼比淡水鱼更有营养是吗为什麽
因为淡水鱼几乎是人工养殖，饲料中添加了激素类添加剂，使鱼类猛长，快长。所以对人体不宜。海水鱼类总归属于自然生长，所以对人类健康好一些。营养其实不一定海水鱼的营养就比淡水鱼高，因为各有个的营养价值，主要最近今年淡水鱼第一是以养殖为主，饲料添加各种对人有害的物质，第二就算不是人工养殖的淡水鱼也因为工厂排放等原因水质污染，所以淡水鱼还是少吃为宜。主要吃海水鱼为主，最好是深海鱼类，因为很多海水鱼，浅海的海鱼也有很多养殖的了。4，哪些是淡水鱼哪个更营养
不咸的好吃自己家池塘养的都是淡在大海里的鱼都是咸水我口比较清,淡水鱼好吃.我好像不吃鱼的.西西应该是淡水的吧在我国的淡水鱼中，有些种类分布很广，几乎到处可见。如以水草为主要食料的草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟（等；以浮游生物为食的鲢、鳙等；杂食性的鲤、鲫等；其他如花、麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等；此外还有性情温和的肉食性鱼类翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等。 咸水鱼:海鳗鱼、小带鱼、鲳鱼、马友鱼、马鲛鱼、斑鱼等等。都是营养丰富阿，没什么区别5，咸鱼淡肉的说法有道理吗
鱼味咸一些，肉味淡一些。烹制鱼肴，多数“喜咸避淡”，特别是烧、炖、焖等烹制方法，尤其突出。鱼肴咸口调得重一点(压住口)，吃起来有味道，并能突出其鲜的风味。如果鱼味调得淡薄，就会使得鱼腥味突出。俗话说：宁吃咸鱼喝水，不吃淡鱼喝汤。 猪肉不腥不臊。调味时一旦咸重，就会使鲜味大减。 鱼很难进味道`所以说鱼要咸点 `自己家淹的咸鱼`非常好吃` ..肉咸了吃不了` `你给什么味道`它就吸收什么味道`所以味道不能太重`.`盐放多了`肉就变紧了。就不好吃了`这是过去的说法，以前新鲜的鱼比肉少见多了。大多数情况下，鱼因为不新鲜，烹调多为红烧，红烧口味就重多了，所以有咸鱼淡肉的说法。现在食物丰富多了，鱼呢就不一定咸，肉就不一定淡了。有道理。也许是鱼的腥味重吧6，咸鱼为什么那么好吃
油煎。 煎的时候，很臭。 吃的时候，很香。 过泡饭吃。 把咸鱼弄成丝，跟通心菜一起炒 咸鱼鸡蛋牛肉炒饭 咸鱼茄子煲，很下饭 买点腊肠，和咸鱼一起做咸鱼腊肠饭，很香的哦。。 太多种做法了，可以蒸着吃，煮着吃，还可以用油炸，或者煎着吃 不过我更喜欢吃先煎然后用水煮一煮的，可以先用油把鱼煎成黄黄的，然后加上水和调料，还有点蒜苗，然后盖上锅闷一下，这样做好的咸鱼不会太硬，味道也很好 用手撕，捣碎也可以，不一定是丝啦，小块小块的也可以 风干后 一些多余腥臭味味道会减轻 而油炸后 也会增加些味道 最主要是口感啊 很劲道的先放水里泡一下，就没那么咸了。炒时放些三层肉吃起来口感很香美咸鱼是风干的了，大部分的人都比较喜欢，味道吃起来不错啊爱吃就觉得好吃了因为你爱吃！~7，淡水鱼和咸水鱼哪个味道更好
淡水鱼咸水(海水)鱼,这就是为什很多名贵海鲜都出自于海水鱼,许多病菌或微生物细菌无法生长。因海水旳水压比淡水的大,另外海水含有高盐分是咸的,这就使得鱼的味道更纯净更鲜美,这就会使海水鱼的肉质更密实令口感更好,且污物杂味也不会影响到鱼这个问题只有－个答案1、淡水鱼生活在淡水中，海水鱼生活在海水中。 淡水鱼想养好要注意淡水的ph值，北方特别是北京的水偏硬，想养好七彩一类比较娇气的淡水鱼就要调低ph值，让水呈酸性，一般使用降ph值的树脂。 饲养海水鱼的水是人工配置的，在水质稳定后会保持在ph8.4左右，一般不用调水的ph值，但是灯光的强烈程度会影响海水的ph值，有的时候会达到令生物急迫的程度，但一个成熟的海水缸因为藻类的作用和细菌的作用，其ph值会非常稳定地保持在安全的区域。 淡水鱼需要定期换水，这个没有规定，但每周换掉1/10的水是生物能够良好生长的需要。海水鱼因为过滤系统的强大（主要是海水成本高），换水的次数和水量都远远低于淡水，具体的量我就不说了，因为我不怎么换水，但这半年我换了半缺的水，原因是一个朋友做了个大缸，我自己也新做了个小缸，所以换去了半缸的老水，呵呵。 2、温度 相比之下，淡水鱼对温度的要求比海水鱼要高。 因为在海里，中午阳光直晒之下，水温可能达到40度，可是晚上大海一涨潮一退潮间，冷水流一下就可以把水温降到20几度。 如果这么大的温差放在淡水鱼身上，没几天可能就会感冒了。 这方面海水鱼比淡水鱼要皮实得多。 3、抗病性 淡水鱼一般是鱼场“生产”出来的。 海水鱼却基本上都是野生捕捞的。 而且，在大海中，生存条件非常恶劣，能活下来的全是“强者”，所以从体质上讲，海水鱼要强多淡水鱼太多了。 而且海水是咸水，没有淡水那么多的病菌和病毒，只要水质控制好，海水鱼的寿命会很长。 4、体态颜色 这一点就不多说了！海水鱼要比淡水鱼漂亮得多，怪异得多。 5、繁殖 淡水鱼很多都可以人工繁殖，特别是孔雀等卵胎生的鱼很轻异的就可以成功生出下一代。 但是海水观赏鱼人工繁殖一直是水族界的焦点，不是没有成功的例子，但实在是凤毛鳞爪。 6、其它生物 海水鱼饲养也包括了珊瑚的饲养，海洋是生命的摇篮，其生物的丰富程度远远高于淡水，这个大家应该明白就不用细说了。那看你做的手艺如何了，完全可已将两种鱼做出一样的味道来^_^各有各的好处吧。。。看你怎么吃了。。个人觉得喜欢海鱼，淡水鱼有股土腥味。。淡水、咸水两生鱼味道最好，可以参考长江三鲜。其中河豚最具代表性，古今中外，多少人为一尝美味甘冒生死之险，美食中几乎无出其右者。更多咸淡水鱼好吃吗(淡水鱼 咸水鱼)相关问题请持续关注本站。
