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放鸡岛海钓省钱全攻略(放鸡岛钓鱼怎么收费)

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1,放鸡岛钓鱼要钱吗

钓鱼价格:100元/人 矶钓时长:一天;船钓时长:2小时,鱼类加工费10元/斤希望对你有帮助

2,放鸡岛可以钓鱼吗茂名放鸡岛海上钓鱼好玩吗

也是放鸡岛一个很有特色的项目,小岛周边海域的鱼类相当多,游客可以乘船出海进行海钓,运气好加上技术足够熟练的话,你或许会钓上十几条海鱼。

3,放鸡岛有什么鱼钓

放鸡岛只能海钓了,一般人不好钓上来,而且配套设施费用太高了。岛上钓鱼用具价格暴涨,原来卖15元一袋的粉饵,现在卖到25元,免费提供的钓竿,钓组也是随意捆绑,相当不专业,配备的阿波,破烂不堪,损失一个要赔20元(就算是新的,市场价格也就3~5元),真是够黑!如果有钓友上岛钓鱼,建议还是自带钓饵窝料,自带钓竿为佳。,出到放鸡岛等深海区域钓深海鱼

4,海钓黄翅鱼要怎么做钓组

你好,很高兴回答你的问题。随着生活水平的提高,很多钓友都越来越喜欢海钓。在近海海域的海岸附近,黄翅鱼是比较常见的鱼类。至于海钓黄翅鱼要怎么做钓组,在回答你的问题之前,首先要弄明白以下几点:1、黄翅鱼的生活习性有那些特点。2、弄清楚黄翅鱼的进食习惯,它是如何进食的,3、垂钓黄翅鱼的方法,只有确定了钓法才能确定线组。由此可见,只有确定了钓点和钓法才能确定钓组,而钓法又需要由钓点来决定。比如岸钓,渔排钓,船钓的钓法是不同的,钓组的选择也不同。黄翅鱼的特征黄翅鱼,又名黄脚立、赤翅、黄立鱼,属海鱼。适应力强,生长快。黄鳍鲷体长椭圆形,侧扁,背面狭窄,腹面钝圆。体高,头部尖。黄翅鱼属于杂食性的底层鱼类,喜食肉类,可进入淡水区域生存,淡水的入海口的咸淡水区域最多黄翅鱼,属于暖水性鱼。最大的特点就是喜栖于具有岩礁石的海底。我们垂钓时可以抓住这些特点来选择钓点线组和钓法。矶钓阿波线组其实浮游矶钓是大多数人在岸边垂钓时的选择,线组也是大同小异。线组的主要材料如下:1、棉线结或者棉线豆,2、半圆挡,3、挡珠,4、阿波3B-5B,5、卡拉棒,6、夹铅,7、转环或者别针,8、子线需要半米以上长,最好一米。线组由1~8从上到下依次组成,也叫阿波线组。(备注:阿波大点小点都无所谓,关键是要自己看的清楚,挑颜色鲜艳点的。)主线建议使用颜色比较明显的,比如红黄两色,以便于观察。3号的主线,因为咬口实在是太凶猛了。子线用2.0,钩就是千又专用的钩,3号单钩,便于控线。短杆难操作,岸边不好抛投,长矶竿是唯一选择。手竿筏竿线组手竿筏竿线组比较简单一些,主线可以选择3号线,子线3号,但子线一定要长。正常的长度需要超过半米。铅坠可以选择5~8克左右,视水流情况定重量。垂钓时需要顺水流的方向抛投,让水流把钩饵?动。写到最后虽然还有很多其他线组组合,以上两种线组是最常用的线组,其他线组也是以这两个线组的基础上根据自己的习惯作出改变。

5,老家傍边有座大水库内有极大的野生甲鱼无法捕到它有什么好方

用肉或鸡的肝脏甲鱼是保护动物去百度一下就行了你好!你想座牢,?如有疑问,请追问。

6,茂名放鸡岛好玩吗感觉怎样

还可以,蛮好玩的。岛上人特别少,感觉特别好。放鸡岛很小,租个电动车环岛1周1个小时逛完,走路2到3小时逛完。赶时间的话可以来个1日游搞定。PS:岛上吃的又贵又不好吃,建议自带口粮。放鸡岛:放鸡岛(原名湾舟岛,又名汾洲岛)是位于广东省茂名市电白区博贺镇东南14.5公里的岛屿。岛上最高点高122米。面积1.9平方公里,是茂名市最大的海岛。放鸡岛:放鸡岛(原名湾舟岛,又名汾洲岛)是位于广东省茂名市电白区博贺镇东南14.5公里的岛屿。岛上最高点高122米。面积1.9平方公里,是茂名市最大的海岛。2018年1月1日,盈科旅游景区管理有限公司与广东茂名放鸡岛旅游开发有限公司正式签署运营托管协议,盈科旅游景区管理有限公司将全权负责整个放鸡岛景区的运营与管理。盈科旅游将通过自身独有的“铁三角”生态体系——传统旅行社业务、品牌整合营销、景区托管运营,重塑放鸡岛景区品牌,引入影视IP,重点在营销渠道、游客体验及休乐项目上打造不夜海岛游,让中国南海的这颗旅游明珠更加璀璨。景点介绍:鸡头景区:俗称鸡头风光。放鸡岛鸡头部分常年受风浪的冲刷。远处有河东狮吼的狮子石及黄金龟等自然景观。岛周围鱼类丰富多样,是绝佳的天然矶钓之一。如果夏天能在五点多到这,还可以看到东方第一轮海上日出。黄金沙滩(海螺广场):黄金沙滩是春夏秋三季开展水上项目的主要场所,夜市沙滩酒吧、沙滩乐队、沙滩美食一条街,在一天的休闲、运动、游览之后,伴随美妙的音乐,手捧美酒,半倚在这里任由海风拂面,海韵醉人。海滩星空,良辰美景,轻音曼妙令人浑然忘我,恍惚隔离了尘世。海景公园景区:海景公园里小桥流水、林间幽道、奇石相依,弥漫着江南水乡的氤氲。撑一把小伞,漫步在石砌小路上,看花红绿草,看蝴蝶双飞,听百鸟吟唱,闻着树木扑鼻而来的清新味道,海夹扎着远处淡淡吹来的海风,顿觉心旷神怡。许愿树景区:据说只要把愿望挂在这棵百年小叶榕树上,愿望就会实现。许多游客上岛之后都会找到这棵枝繁叶茂的榕树,挂上自己的心愿,为自己和家人朋友祈求平安。茂名放鸡岛旅游注意事项:1、路程远,开4-5小时车到码头,还要坐20-30分钟船,船票连门票150元(旅行社定120元)2、专门供游泳的“黄金沙滩”面积小,而且多石头,无论岸上或水底,脚踩下去很痛,但水清。建议去海景酒店旁那个沙滩游,没有什么石头,而且水清。3、配套设施不完善,服务不太好。吃饭只有一个地方,贵而且不好吃。岛上住的选择很多,但价格贵,最好是住小别墅1280元,海景酒店也不错约450元(旅行社定),木屋条件不好,没有洗手间,建议不要住。个人认为先在码头那边住一晚,约100元一间标间,第二天坐9点的船上岛,玩到下午18:30坐晚班船出岛是最划算的。玩的时间最充足,又省钱,在码头上的餐厅吃海鲜选择多不贵。4、如果想潜水或海钓,放鸡岛是不错,如果是想享受阳光海滩,现在去,可能会失望。

7,怎样对付鸡泡鱼一天不见十几付钩

饵是对付就没什么用的``尽量不要太腥的料```买点防咬线``不过那个地方千万不要容易挂钩``如果用左防咬线``一挂钩就断主线架啦``甘你自己注意下``有创意、有创意才有新意!七喜、不过你应该先开个学前班教“鸡泡鱼”识字 ~呵呵放条鸡泡鱼系度钓,睇距会吾会自己友食自己友

8,鱼勾钓野鸡鱼勾离地多高

如果是鱼钩去钓的话那么就要离地15cm左右这样它才能看见也才会去吃的把鱼钩像钓鱼一样绑好.钓线长短在1米内;另一头拴在木棍或石块上插到地下就ok了钓钩上挂用酒或香油泡过得玉米或豌豆野鸡和斑鸠喜欢吃的都行钓斑鸠不要漏尖钓野鸡漏一点尖最好放在斑鸠野鸡喜欢去啄食的地方或野外有水的地方;小河边都可以斑鸠野鸡看到玉米后会把钩连玉米一块吃下在它吞咽时喉咙会收缩;这时在他喉咙的玉米粒和钓钩受挤压会分离哈哈这时就会钓到他喉咙的软组织了;这时它是有劲也使不出了它不会太顽强挣扎的;这时你把它拿起装进自己的口袋就ok了动物都有本能反应它吃钩后食道里有鱼线和鱼钩.就是面临再大的危险它也不会拼命挣扎;好比咱们人类一样如果把你食道里放一个鱼钩带线拴在树上你第一反应就是等120来救自己在此期间你身边发生再大的事你也不会强行挣扎把自己给杀死的;对吧不过你可能会拿身边的剪刀把自己救下;哈哈比喻下莫怪在下;不过你想想;野鸡是找不到剪刀在哪的;在说它也不会用呀哈哈

9,海蟹如何钓法

  具体方法是:  材料:1.买一付猪心肺,放置到有点发臭(有点恶心哈)2.找一床不要了的棉絮 3.粗实点的线若干4.砖头几块5.粗竹竿几根  制作钓具方法:1.将猪心肺切成大约15*15的块2.再将棉絮切成比心肺稍大的块3.将一块心肺夹在两块棉絮之间,用粗线扎好。放置半天,让心肺的腥味浸透棉絮(可适当浇水)4.将3.制作好的东西,用1米(视水的深度定)粗绳悬挂在竹竿上。5.在棉絮,心肺包下方10-15cm悬挂一块重量适当的砖头,作坠子用,以使心肺,棉絮包沉底。  使用方法:将心肺,棉絮包轻轻投放到海蟹较多的地方,过一到两小时后(时间视海蟹多寡而定),提起,上面就会钳上很多海蟹。注意:最好有两个人操作,提起的钳有海蟹的钓包不能放在地上,否则,海蟹要跑。最简单办法:取鱼线3米,,钢丝球一个,长把抄网一个。一头拴钢丝球(就是刷碗用的那种),里面包裹上鱼或是鸡的内脏之类的东西(去市场卖鱼的那里要一点就行了),到海边石头多的地方,最好是人工填海的混凝土堆上,放下去,水下就有蟹子抢食。提上来,可以看到蟹子紧抓不放。出水前用抄网兜住,一抖就掉落抄网中了最简单办法:取鱼线3米,,钢丝球一个,长把抄网一个。一头拴钢丝球(就是刷碗用的那种),里面包裹上鱼或是鸡的内脏之类的东西(去市场卖鱼的那里要一点就行了),到海边石头多的地方,最好是人工填海的混凝土堆上,放下去,水下就有蟹子抢食。提上来,可以看到蟹子紧抓不放。出水前用抄网兜住,一抖就掉落抄网中了。这样一小时就能抓好多,只是海边的个头儿会小一点。我一次可以抓5-7斤,其中有一半的蟹盖在5CM左右,在青岛市区的海边来说,就很可以了吧。如果要做钩,就上淘宝查蟹钩,有好多,不知是否好用。用小钩挂小肉块即可在海边用小鱼小虾,肉碎都可以钓到。

10,皮卡堂怎么快速升级

你要在矿洞渔场森林多挣点钱,买超经(超级经验果)是最佳的方法,像我这种懒虫,当然是越快越好,只不过皮卡里卖超经(超级经验果)都十分残忍,动不动就要JK(金卡),或者2W1个(2万一个),反正1JK也是才3个,还有如果你舍不得的话就看你勤不勤劳了,要去做那些烦死人的任务,不过奖赏也很高啊。刚刚充值完会给你几个皮卡星,可以用那个换购超经(超级经验果)的!(一定要采纳啊!很累的)最慢最慢的方法就是过好每一天一年半就可以不用干什么就升4级,我说的是8——12级 如果慢的话:去迷途求别人带你如果 全部都走完了 第一次走完就会获得——500经验 第2次就是——200经验 第3.4.5.6...........都没经验了 还有去钓鱼:掉到一条就获得10——20经验左右(大概)如果把鱼钓了又放了就获得——5-3(大概)就可以多得几个经验 ,如果你不想放就把它卖了或者弄食材 吧! 如果比较快的:就是做任务但还是有点麻烦 还有你 刚开始上线就叫人家问候你就可以得到——10经验吧 比较快的:充钱GO!GO!假如你充10元得到2金卡(2金卡=100金币)就可以1金卡买2个恶魔经验果送一些东西如果人家开开恩就给你3个(不送,但给3个很少)如果你不想买果子就冲银冠(2金卡只能充银冠)可以获得银冠红包可以随机好像是1w↑↓左右 就可以直接交易银币可以买很多普通经验果开冠 给你3个皮卡星(银冠),可以用那个换1个超经(超级经验果)的(大概是1个) (但是还是不划算,不冲冠好点买恶魔经验果好点,如果想得服装就开冠) ——————————全部说完 ,如果还不懂就问我 求采纳!!!!!!!!!!!!!!求采纳!!!!!!!!求采纳!!!!!!最慢最慢的方法就是过好每一天一年半就可以不用干什么就升4级,我说的是8——12级 如果慢的话:去迷途求别人带你如果 全部都走完了 第一次走完就会获得——500经验 第2次就是——200经验 第3.4.5.6...........都没经验了 还有去钓鱼:掉到一条就获得10——20经验左右(大概)如果把鱼钓了又放了就获得——5-3(大概)就可以多得几个经验 ,如果你不想放就把它卖了或者弄食材 吧! 如果比较快的:就是做任务但还是有点麻烦 还有你 刚开始上线就叫人家问候你就可以得到——10经验吧 比较快的:充钱GO!GO!假如你充10元得到2金卡(2金卡=100金币)就可以1金卡买2个恶魔经验果送一些东西如果人家开开恩就给你3个(不送,但给3个很少)如果你不想买果子就冲银冠(2金卡只能充银冠)可以获得银冠红包可以随机好像是1w↑↓左右 就可以直接交易银币可以买很多普通经验果开冠 给你3个皮卡星(银冠),可以用那个换1个超经(超级经验果)的(大概是1个) (但是还是不划算,不冲冠好点买恶魔经验果好点,如果想得服装就开冠) ——————————全部说完 ,如果还不懂就问我 求采纳!!!!!!!!!!!!!!求采纳!!!!!!!!1、最直接,就是去充钱,拼命吃恶魔经验果、皮皮果、卡卡果之类的。2、养鸭、鸡、牛、羊等动物,收获鸡蛋、鸭蛋或挤奶、剪羊毛都有经验。如果是鸭皮蛋或双黄蛋或高钙奶或雪羊毛的话,经验就很多哦,但是几率比较少啦。3、去钓鱼,我就是钓鱼升的级,到大海钓最好啦。钓到巨型鱼经验也比较多,稀有的鱼话,就算是幼鱼也超多经验。4、做任务也可以升级,但是有些比较难做。ps:亲可以上百度,百度百科皮卡堂,里面有很详细地讲的啦。祝亲快快升级。。。。

11,干马友鱼最好吃的做法

清蒸马友鱼干用料 马友鱼干 1条 姜丝 适量 清水 适量 清蒸马友鱼干的做法 马友鱼1条。马友鱼干用清水冲洗干净,斩小块,把切好的姜丝放在鱼干上面再淋点花生油在鱼干上面。锅中的水上气后把鱼干放入锅中隔水蒸27分钟关火焖5分钟。出锅。付费内容限时免费查看回答您好,你的问题我已经看到了,正在整理答案,请您稍等一下哦。1.马友鱼干洗净备用2.配料:葱段适量、姜片适量、蒜片适量、辣椒油适量、麻油适量、食用油适量。3、马友鱼干清洗干净表面灰尘,切成大块。4、加入葱段、姜片、蒜片、辣椒油、麻油、食用油搅拌均匀。5、蒸锅放清水烧开,放入马友鱼干,上汽后蒸制20分钟关火。6、取出后直接食用即可。请问您还有其他疑问吗?如果您对我的回答满意的话可以点击右上角“结束服务”,并给予5星赞。点击头像关注我,如果你还有其他生活类问题,可以再次向我咨询。更多6条在湛江地区,哪里的人们称呼马友鱼为午鱼、祭鱼和鲤后,用这样的名字形容难以捕捞的马友鱼,马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,由于难以捕捞,所以在市场上也难以买到。马友鱼干的做法方法很多,有以下几类。1、泡:由于马友鱼干属于盐腌制产品,含盐分较高,咸味较重,在食用前,请用清水浸泡5分钟左右,除掉咸味即可,然后沥干水分,就可以用来做菜了。-2、煎:将鱼干切块,洗净;姜切成丝;先下油,再下姜丝,再放鱼干上去煎,煎至两面金黄即可。3、蒸:将鱼干切块,洗净装盘;生姜切成丝,撒在鱼干上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。-4、煮:将鱼干切块,把切好的瘦肉和鱼干放进瓦锅,放入清水(水量刚好盖过鱼干和瘦肉),煮到水开,放入三,四块豆腐和几条姜丝,再盖上锅盖,煮开3到5分钟,最后淋几滴花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),就可以起锅了。鱼有几种做法 1)糖醋鱼 鱼的品种可用鲤鱼、草鱼、黑鱼等。 糖醋鱼非常讲究刀功,家庭做糖醋鱼只需打深刀,多开几刀就可以了,不必太讲究刀工。 开好刀的鱼用料酒和家用调料(盐、味精、花椒)调味,然后再洗水漂干净,鱼仍然保持本味,将水沥干后,放到油锅内炸,直至炸脆为止。 油的用量比较大,否则鱼容易炸散架。 然后再用蕃茄酱和白醋、糖带少量的盐、勾芡汁,浇在炸好的鱼身上。 (2)红烧鱼 一般可用来红烧的鱼品种就比较多,象鲤鱼、草鱼、鲫鱼、罗非鱼等均可。 把宰杀干净的鱼打花刀的。 红烧鱼的刀法是竖切,鱼呈块状。先在油锅内煎一下,油适量不必太多。 然后向锅内给高汤(鸡骨汤或者猪排骨汤)调味,接着放入酱油。 等锅内水温升上来时,加入少量醋(醋非常重要,必不可少。不仅起到软化鱼骨的作用,还有去腥的功效)。 烧的时间一般为五分钟左右。 烧好后,锅内高汤已浓缩的只剩部分汁,颜色呈深红色,因为有炖的过程,所以红烧鱼比较入味, (3)酸菜鱼 川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似。一般鱼品种用青鲩,草鱼,胖头等。 将鱼洗净去骨,切片,然后用盐、味精将鱼片拌好,再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。(注:大超市有酸菜卖)。锅内放少量油,炸生姜、大蒜,接着放酸菜炒一下,再加高汤。 先将酸菜煮两分钟,把味调好,然后将鱼放进锅,开锅两分钟即熟。 喜欢吃川菜麻味的朋友还可放些胡椒粉进去。 (4)花椒鱼片 材料:鱼身肉(青鱼,草鱼,鲤鱼,才鱼),金针菇(青笋片)适量,干尖椒,花椒 做法: 1,腌制鱼片:将鱼身,切成薄片,加盐、生抽、鸡精、淀粉及一只鸡蛋拌匀,腌15-30分钟。 2,做底料:将金针菇(青笋片)烫熟,取出后置于汤碗(鱼大的用盆)内。 3,烫鱼片:置中放入清汤,加盐,姜丝,鸡精调味。待汤沸后,放入腌制好的鱼片。九成熟连汤盛入已垫有金针菇(青笋片)的汤碗内。 4,做味料:放油入锅,稍热就加干尖椒,翻炒几下(不能拖,否则干尖椒变黑,色不好),再加入花椒,同样翻炒几下(不能拖,否则花椒很容易变苦,味差)。 5,起锅:将味料倒入鱼片上。端上餐桌。 9)葱油鲜鲢鱼 主料:鲢鱼鲫鱼做出来也不 调料:盐、料酒、酱油、鸡精、葱姜丝、花椒、姜片、葱段、干辣椒丝、香菜叶、香油 做法: 1、将鲢鱼去内脏洗净在鱼身上剞人字花刀; 2、坐锅点火放入清水,开锅后加入盐、酱油、鸡精、料酒、花椒、姜片、葱段煮一会儿,放入鲢鱼用小火煮10-15分钟,取出装入盘中撒入盐、葱姜丝、辣椒丝待用; 3、坐锅点火倒入油,油温8成热时,放入葱段、姜片炸出香味时,拾出葱姜,将油浇入鱼身上,撒上香菜叶即可食用。 (10)莲藕烧黑鱼 这是一道湖北菜。做法简单易学,非常适合家庭做菜。 把藕和黑鱼洗干净切成块,然后在放少量油的锅内炸生姜,接着放适量水,将藕和鱼块放入锅内焖,焖八至十分钟后,放盐、味精调料即成。 此菜的关键是要选新鲜的莲藕,最好是野藕。 (5)豆瓣鲫鱼 活鲫鱼2条(重约600克),蒜未30克,葱花50克,姜未、酱油、糖、醋各10克,绍酒25克,湿淀粉15克,细盐2克,郫县豆瓣酱40克,肉汤300克,熟菜油500克(约耗150克) 【制作过程】 1、将鱼治净,在鱼身两面各剞两刀(深度接近鱼骨),抹上绍酒、细盐稍腌。 2、炒锅上旺火,下油烧至七成热,下鱼稍炸捞起。锅内留油75克,放郸县豆瓣酱未、姜、蒜炒至油呈红色,放鱼、肉汤,移至小火上,再加酱油、糖、细盐,将鱼烧熟,盛入盘中。 3、原锅置旺火上,用湿淀粉勾荧,淋醋,撒葱花,浇在鱼身上即成。 6)豆腐鲫鱼 用料: 鲜活鲫鱼2条(约400克),菜籽油200克,豆腐1块,郫县豆瓣100克,红辣椒粉50克,花椒粉10克,花椒5克,老姜20克,大蒜10克,蒜苗20克,味精5克,精盐适量,料酒适量,水豆粉适量。 制作方法 1.鲫鱼去鳞剖杀洗净,鱼身两面各斜剖三刀,抹一点盐待用;郫县豆瓣用刀铡细;老姜洗净切成指甲片;大蒜切成小片;蒜苗洗净切成段。 2.豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长方块,用开水煮5分钟,移至微火上待用。 3.炒锅下油50克烧至六成热,下鲫鱼两面煎黄起锅。炒锅洗净下油150克烧至五成热,下郫县豆瓣、姜片、蒜片、花椒、红辣椒粉,南出红油香味,掺汤再放入鱼、豆腐、料酒、味精、蒜苗同烧入味。用筷将鱼夹出放在大窝盘内,锅内下水豆粉勾芡,然后将豆腐淋在鱼面上,撒上花椒粉即可上桌。 (7)淡豆豉蒸鲫鱼 原料:淡豆豉30克鲫鱼200克白糖30克 制作: 1.将鲫鱼洗净,去鳞及内脏,放入蒸盘内,在鲫鱼上洒上淡豆豉、料酒、白糖。 2.将鱼置炆火上蒸20分钟即成。 食法:每日2次,每次100克,佐餐食用。 功效:清热解毒,利湿消肿。 (8)啤酒鱼 原料:草鱼(约600克) 调料:姜、蒜片、葱、豆瓣酱、红油、八角、花椒、香叶、味精、白糖、啤酒、老抽; 制法: 1、草鱼杀净,打上直刀花刀,切块,用老抽上色,葱姜腌味。然后用高温油炸至外酥里嫩; 2、下清油与红油炒香姜、蒜片,加入豆瓣酱炒香,再下花椒炒香,然后倒入啤酒,加高汤、香叶、八角、葱和炸好的草鱼块,先适当调味,大火烧开后用小火焖十五分钟左右再调味,起锅即可。 11)辣椒豆酱蒸鲶鱼 原料:鲶鱼1条(约1-2斤) 鲜的红尖椒数个,去蒂去核,切小圈,加豆瓣酱1汤匙、甜面酱1/3汤匙、酱油2茶匙、白糖2-3茶匙、麻油、胡椒粉、姜汁各少许拌匀成蒸鱼用的酱,用手指沾一点尝尝是否够咸(个人口味而定),如果不够咸,可以加盐少许 做法: 鲶鱼宰干净,去鳃、内脏,把鱼腹内黑膜刮去,洗净,去掉鱼身上的腥粘黏液。 用隔水蒸或微波炉蒸的方法把鱼块蒸熟。 蒸好后将碟子取出,滤去多余汁水,撒上葱青切的丝,浇1汤匙滚热的沸油在葱青上,就可以吃了! (12)家常黄鱼做法 原料:大黄鱼1条500克,春笋片50克,猪腿肉75克,葱段5克,姜片5克,味精1克,蒜片5克,芝麻油15克,绍酒25克,熟猪油150克,酱油15克(约耗40克),白糖5克 制作方法: 1.黄鱼刮鳞、去鳃、挖去内脏,洗净利,在鱼身两侧每隔1.5厘米剞一斜刀纹。猪腿肉切片。 2.黄鱼用酱油(5克)浸渍,使其渗入咸味。炒锅置旺火烧热,用油滑锅后,下熟猪油烧至冒清烟时,放入黄鱼,煎至鱼身两面呈现金黄色,倒入漏勺沥油。 3.锅里留底油(15克),放入葱段、姜片、蒜片煸出香味,再放肉片、笋片煸炒,接着放入黄鱼,放入绍酒、酱油(12.5克)、白糖,略烧一下,加热水300克。烧开后,改用小火烧10分钟左右,再端回旺火上,用漏勺轻轻地将黄鱼捞出装盘。锅里留下卤汁,加入味精,淋上芝麻油推匀,收稠汤汁,浇在鱼身上即可

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