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古城酒,新疆维吾尔自治区奇台县特产,中国国家地理标志产品。无色或者微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀。有浓郁、自然的己酸乙酯为主体的复合香气。
酒体醇厚协调,丰润绵柔,陈香突出,余味悠长具有该品典型的风格清香型:无色或微黄,清亮透明,无悬浮物,无沉淀。清香纯正,具有乙酸乙酯为主体的优雅、协调的复合香气,酒体柔和协调,醇甜润和,甘润爽净,余味悠长,具有该品典型的风格。
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