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大马士革钢，是由几种不同硬度的钢材折叠扭绞煅打而成的，属于高碳钢。

高碳钢无论是在硬度、韧性、还是锋利度上，都远超其它钢铁材料。但高碳钢也有一个软肋，就是非常容易生锈，这也使它对于平日的维护保养有较高要求。

大马士革钢刀会生锈吗

手锻大马士革钢属于高碳钢，在刀圈有句话叫“碳钢为王”，意思是说论硬度和锋利度，碳钢都是佼佼者。但是高碳钢的确有一个软肋，就是容易生锈。

为了使刀具不易生锈，刀匠会在抛光上用些工夫，用80、500、1000目甚至更细的砂纸层层打磨，等到了5000目砂纸的程度时，基本就等同于手指的摩擦力了，相当于你用自己的手指反复几小时去摩擦刀具。这样的高抛光处理，使刀具大大减少了生锈的风险。但也别指望一劳永逸，如果刀具经常受潮、切完水果肉类不及时清洗，依然会生锈，因此还需要经常保养。注意刀面清洁，用完之后保持干燥，偶尔擦拭，定期上油，长期存放时刀鞘分离，如此便能延长刀具的寿命。

大马士革钢刀会生锈吗

会生锈的。

大马士革钢这门技艺已经失传了，我们现在所见到的大多是花纹钢，就是铁和钢经过折打制作的，打刀的过程在网上可以查到相关的视频，当然，有铁就会生锈，这也许跟保养有一些关系，可能过后并没有把水渍清理干净，导致生锈，这很正常。有一点，不要自己去拿砂纸除锈，这会导致花纹消失。

1、大马士革钢，原产地是古印度。现代泛指表面具有花纹的钢材。古代称之为乌兹钢。古印度出产的“乌兹钢锭”是制作刀剑的顶级用钢，每年阿拉伯商人都要向印度进口大量的钢锭用于武器制造。这种钢在铸造成刀剑时表面会有一种特殊的花纹－－－穆罕默德纹，所以它是属于花纹钢中的铸造型花纹钢，区别于折叠锻打形成的焊接型花纹钢。因为花纹能够使刀刃在微观上形成锯齿（肉眼无法分辨），使得刀剑更加锋利。

2、大马士革刀的显著特征是刀的表面有着纷繁的水纹状图案。在刀面处水纹状图案有时呈玫瑰状，其间有贯穿表面的条纹，称为穆罕穆德梯，这些图案通常称之为大马士革花纹。该刀具有出色的强韧性，在战斗中几乎从不断裂刀锋锐利无比，可在空中将丝绸一分为二而毫不费力，长久以来被认为是冷兵器时代的兵器之王。很长时间以来，中亚、欧洲的人们普遍相信该刀的出色性能与其表面的大马士革花纹相关，因此欧洲的铁匠曾经努力地尝试打造出具有大马士革花纹的刀，但都没有获得成功。

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