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最大500-1500克。

鲻鱼俗名乌头鲻、鲚鱼等。它体延长，前部近圆筒形后部侧扁，体长15-40厘米，一般体重150-250克，大者500-1500克。它是温热带中上层优质经济鱼类，在我国沿海均有分布，有的地方已进行人工养殖，人工繁殖鱼苗亦已成功。

鲻鱼为广盐性鱼类，生命力较强，从盐度为38‰至咸淡水直至纯淡水都能正常生活。适温范围为3-35℃，较适暖水水域。鲻鱼为杂食性，以食硅藻和有机碎屑为主，也食小鱼小虾和水生软体动物，在人工饲养条件下，也喜食动植物颗粒饵料，故食物物来源广，物化成本低。

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