东辰安华知识网 各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享山药鸽子汤功效和作用，以及淮山鸽子汤怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
淮山鸽子汤怎么做
所需食材
光乳鸽1只，淮山50克，盐、清汤、绍酒、葱、姜、昧粉各适量。[1]
制作方法
做法一
1.鸡洗净,切块,放入滚水中氽烫,捞出后再洗净
2.红枣泡水至膨胀
3.香菇整朵洗净,泡温水,再切去蒂头备用
4.淮山药去皮,切块,将其余材料放入深锅内,加冷水以中火煮约15分钟
5.再加入淮山药及四杯水,一起煮至淮山药松软
6.最后加入调料即告完成.
鸽子山药汤做法
用料:
山药1根?
鸽子1只?
生姜片少量?
枸杞少量?
盐少量?
花椒少量?
做法:
1/8准备好食材
2/8将鸽子切成块，生姜片，花椒备好。
3/8山药切好备用。
4/8将鸽子，生姜，花椒倒入锅中
5/8放入适量水在锅中
6/8大火烧开后小火慢炖一小时后，倒入山药小火慢炖。
7/8待起锅前放入少许枸杞在锅中，起锅装盘
鸽子汤怎么做好喝又营养补钙
1鸽子汤可以做得好喝又营养补钙2因为鸽子肉富含蛋白质、钙、铁等营养成分，可增强体质和滋补养生。同时，姜葱等调味品和一些中药材如大枣、淮山等也可以提升鸽子汤的味道和营养价值。3可以尝试的做法：首先将鸽子肉焯水去腥，然后加入姜葱等调味品和适量清水用文火炖煮数个小时，最后加入一些中药材如大枣、淮山等，煮至鸽子肉熟烂即可，这样煮出来的鸽子汤不仅味道鲜美，而且富含营养成分，营养补钙的效果也很好。
山药炖鸽怎么做
步骤1
煲汤滴鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美，老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。
步骤2
将洗干净滴鸽子放入清水中，同时放两片生姜和一勺料酒，水开后改中小火多煮五分钟，捞出冲洗干净待用。
步骤3
将捞过水的鸽子放入砂锅内，再放两片生姜、大葱段和红枣。大火烧开后改小火炖2小时，因为要放山药，所以可以开始多加点水。
步骤4
鸽子汤炖上后，处理山药。去皮切滚刀块，切好后放清水中浸泡，备用。待鸽子汤小火炖两小时后放入砂锅内。
步骤5
红枣开始就可放入砂锅内，枸杞因为容易煮熟，可和山药一同入锅
步骤6
放入山药和枸杞后改大火烧开，加盐2勺（最后自己尝下咸淡味）。改小火煲半个小时左右，就可以盛碗开喝了??鲜得眉毛都掉了！
关于山药鸽子汤功效和作用，淮山鸽子汤怎么做的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
