东辰安华知识网 大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下什么是扁桃杏仁的问题，以及和扁桃仁是不是杏仁的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
杏仁介绍
杏仁是蔷薇科的植物，包括杏树的种仁和扁桃的种仁。每到果实成熟季节，杏仁核被剥开后就看到表皮包裹着褐色外衣的略微成扁卵状的杏仁。杏仁是生长在暖温带的作物的果实，所以它性喜温暖、阳光充足的气候环境，所以一般杏仁树大部分是种植在向阳可以沐浴阳光的地方。
杏仁一般分为甜杏仁和苦杏仁之分或者被成为南杏仁和北杏仁。它二者在营养成分上都是一样的，就是一个口味的区别，一个甜一个苦。
甜杏仁有着丰富的营养价值，是市场上非常名贵的干果，它是可以生吃直接食用的。杏仁里富含丰富的维生素、蛋白质和铁、钙等微量矿物质，对人体是非常具有补充所需营养的作用。杏仁中包含着不饱和脂肪可以在补充人体所需的脂肪需要时而不增加其他多余的脂肪，杏仁富含的膳食纤维元素对降低人体的胆固醇、三高人群都具有很好地帮助作用。
巴旦木跟杏仁有什么区别
1、巴旦木：又叫做扁桃仁，属于桃属中扁桃亚属的植物，即扁桃的内核，主要产自美国，亚洲也有分布。
2、杏仁：生活中常见的杏仁，属于蔷薇科植物，即杏的种子。
二、外形区别
1、巴旦木：果实为灰绿色，会随着果实长大而变硬，内核为土黄色，形状为扁长形，如一个椭圆形状。
2、杏仁：形状为扁平卵形的，一端圆，一端尖，果壳比较硬，表面为一层褐色的薄皮。
三、口感区别
1、巴旦木：有着一股特殊的气味，为香甜味，让人闻了就有想吃的冲动。
2、杏仁：气味比较芳香，但是吃起来有一股苦味，一般都会经过处理，表面有一层盐分，为咸味。
扁桃是什么水果
扁桃就是杏仁，它的种子可食用，可作成坚果。可分甜仁型或者苦仁型两种。其中甜仁型的可食用，还可作成扁桃油或者是扁桃粉。它的树木比较大，属于落叶乔木，高在6-10米之间。果实的外形和普通的桃子类似，成熟后外壳会裂开且向外翻卷着，会露出果核部分。
扁桃仁是不是杏仁
1.
扁桃仁不是杏仁。扁桃仁又叫做巴旦木。是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。杏仁是蔷薇科杏的种子。分为甜杏仁和苦杏仁。扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。
2.
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍,美国大杏仁和杏仁营养价值相近,长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用
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