东辰安华知识网 这篇文章给大家聊聊关于椰王怎么取椰肉，以及椰皇与椰子的营养区别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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正版椰子有味道吗
椰子一般分为甜水椰及香水椰，海南、越南的椰青是甜水椰，世界上最好的椰青是产自泰国的丹嫩沙朵县，此地产的香水椰，在椰子家族中品质上乘，靠着出众的甜度和浓郁的椰香，被许多吃货青睐。值得一提的是，香水椰被列入泰国保护品种，不允许出口树苗，所以正宗的香水椰只在泰国出产。如果第一次喝，会改变你的椰子观，椰香味浓郁，汁水充足。喝完后总是心痒痒地还想再来一个。
一方水土养一方椰，泰国的丹嫩沙朵县，是孕育椰子的天堂。
土质为香水椰喜欢的黑土，肥沃的土壤带来足够的养分，果农使用天然的鸡粪等作为肥料，让香水椰高产而且香甜。
椰皇与椰子的营养区别
椰皇又名椰王，果形较为小巧，果壳坚硬厚实，呈淡咖啡色。椰皇内存有椰汁，清澈透白，甘甜爽口，味道比较清淡，是夏日里清凉解渴之佳品；紧贴果壳内壁还有一层厚厚的乳白色的椰肉，柔若奶油，芳香滑嫩，取出即可直接品尝。
椰皇内的果肉和果汁富含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。夏季吃椰皇有助于利尿消肿、杀虫消疳、排毒祛斑和补充营养，但不宜过量食用，以免上火，患有心血管疾病、糖尿病、脂肪肝、支气管哮喘等患者应少食或忌食。
椰子（CocosnuciferaL.），是中国植物志收载的植物，是由外层为纤维的壳组成的，提供椰子皮纤维和内含可食厚肉质的大坚果。果新鲜时，有清澈的液体，叫做椰汁。产于热带地区。
椰子是海南特产棕榈科、椰子属植物类有机果实，无污染，含丰富维生素B、C、氨基酸和复合多糖物质，椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素，促进细胞再生长，可以饮用，甘甜解暑。
椰王怎么把它打开
1.
首先，把椰子皮由侧像尖端削下去，用菜刀很容易就能切掉了，削皮刀不可以。
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2.
削好后可以看见椰子前端有三条线(如图箭头所指)。
3.
一手拿着椰子，一手用菜刀的刀背用力垂直敲击椰子的这三条线。如果力度大，基本上敲2-3下椰子就会裂开口子。依次把三条线都敲开。
4.
敲完后椰子就会裂开一个圈这时候我们用菜刀撬一下椰壳就开了
5.
撬开，露出椰肉，最好用刀扎一个园口把椰汁倒出来，或者插根吸管。
6.
椰汁不那么满以后就可以再用刀直接撬开椰子的盖子，享用椰汁和椰肉了。
椰子鸡怎么做大家爱吃吗
你好，很高兴可以回答这个问题，作为一名美食领域的创作者，一名吃货，对鸡类菜肴情有独钟，正所谓北有新疆大盘鸡，南有海南椰子鸡，都是大受广大的吃货所熟悉，下边我们就一起探讨一下椰子鸡的做法
用料
椰子2个，清远鸡半只，马蹄8个，红枣5颗，党参适量，枸杞适量，干辣椒2个生抽适量老抽适量醋适量糖少量小葱一根香菜两根盐适量姜3片蒜2粒青菜少量菌菇少量
椰子鸡的做法
鸡要选取相对嫩一些的，这样的肉炖出来才香而不柴，回家洗净、切小块汆水，备用。
处理椰子，如果不是买的那种有易拉扣的椰子，开椰子也是非常简单的，找到椰子上面的两个眼睛后，用筷子在眼睛下面戳一戳，很快就可以找到“嘴”了，倒扣在杯子上取椰汁，做这个火锅大概需要2颗大一点的椰子，水适量，但是不要超过椰汁的量。取好椰汁后，就是开椰子了，最简单的方式就是在地上一摔，就裂口了，再用刀子一别，就ok了，把椰肉挖出，备用。
在锅里放入党参、红枣、枸杞，椰肉，然后加人汆过水的鸡肉，为了增加清甜的味道，加入几个切块的马蹄，马蹄煮好后，你就知道有多好吃了。
倒入椰汁、凉白开，开火开始炖煮，放适量的盐，不用再放其他的调料了。开锅后转中火炖煮半个小时，然后放到电磁炉上就可以了。
主菜准备好后，可根据自己的口味就打个小料，因为如果单独吃的话会有点甜，但是蘸个小料会给这个火锅增添独特的味道。
建议一种简单好吃的小料：姜蒜香葱适量切沫放入碗中混合，再放入一点点的糖提鲜，一点就够，生抽十克，老抽适量，醋五克，最后烧一点花椒油，趁热淋入调料碗里（浇的油一定不能多，多了会很油腻）搅拌后小料就可以吃了（喜欢吃辣的朋友也可以加入小米辣）
然后就可以开吃了，鸡肉会越煮越嫩，越煮越香，椰子的清香味全部浸入到鸡肉中，蘸上小料非常好吃。配菜建议准备一些蔬菜、菌类、豆制品。但要注意的是其它肉类和一些油腻的配菜不适合在椰子鸡里面煮。
特别推荐加入嫩豆腐和小青菜，配合椰子鸡会非常鲜。
以上是个人的一些见解，希望对你有所帮助，谢谢
关于本次椰王怎么取椰肉和椰皇与椰子的营养区别的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
