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董酒娄山春系列评测
董酒·娄山春,为中低端客户群体所需。L3、L6的外包装分别呈红色、银色,外盒印有词作《忆秦娥·娄山关》节选“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”字样。
入口不辣,不过醇厚度上略显不足,在口中停留一分钟能够感觉到甘甜,这酒真的是甜;不过咽下去之后却回味是苦的,焦苦味儿较重;回香中酱味比较重。
娄山关黄焖鸡做法是什么?
黄焖鸡现在非常流行,在全国各地,都有黄焖鸡米饭的存在,那么娄山黄焖鸡是怎么制作的呢?
娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成,制作考究,用料精湛,回味悠长。娄山黄焖鸡主料是大娄山一带独有的一种本地土鸡,是一道原汁原味的桐梓特色菜。
下面是家庭版娄山黄焖鸡做法步骤
1)取材
琵琶腿(鸡腿)3只
干香菇5朵(必须干香菇)
海带丝100g
青椒50g(辣不辣看口味)
豆皮1张
十三香,八角桂皮香叶一丢丢
2)切配
琵琶腿切块,干香菇泡发(香菇水留着),青椒切块,豆皮切碎,海带泡发切丝
3)鸡腿焯水
水煮沸,焯2分钟去血水
4)锅加热,炒蔬菜,最后加入鸡腿
5)倒入啤酒一罐,盖过鸡腿,加入冰糖,盐,十三香,香料大火烧开转小火闷1小时
最后成品
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