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南通这家开了有10多年的鱼汤面馆,号称是南通排名第一的,很多人吃过都觉得特别好吃,他家的鱼汤面全是采用纯天然食材熬制而成,0添加,15块钱一碗的价格,性价比也很高,每天早上要排队才能吃上。
南通脆饼、西亭脆饼、新中乳腐、吕四带鱼、云片糕、正场熏糕、白蒲黄酒、海门羊肉、南通跳面、蓝印花布等。其中的云片糕最具特色,也叫做雪是传统类美食,制作的主要食材为糯米、猪油、芝麻、白糖等,成品后质地细软,口感香甜。
南通早点的排名:整个崇川区比较有名的早点店分别为:顺华楼、大华楼、四海楼、东风饭店。这些早点店都是综合性的,大型的早点店店里的早点品种比较齐全,其中最著名的有蟹黄包、蟹黄烧卖,小笼汤包,黄鱼面等等。另外顺华楼的豆腐脑也是特别有名的。
1.吴中区汤园老面馆
汤园老面馆创立于清朝乾隆年间,至今已有300多年的历史,是苏州老字号餐饮品牌。汤园老面馆以传承经典、创新发展为宗旨,所有菜品都选用新鲜原料制作,特色菜肴有小笼包和牛肉面等。
2.南京老门东老面馆
南京老门东老面馆成立于1933年,是一家拥有近百年历史的老字号。门东老面馆的特色在于选用优质小麦,以手工制作为主,因此制作出来的面条质地韧劲十足,非常好吃。
3.东林面馆
东林面馆是南京非常有名的面馆,其经典菜品包括红烧牛肉面和麻酱面等。东林面馆的面条十分有嚼劲,汤汁鲜美,口感十分舒适。
4.扬州瘦西湖大面馆
扬州瘦西湖大面馆以扬州特色大面为主打菜品,大面条宽厚筋道,配以鲜美的汤汁和丰富的配料,吃起来非常过瘾。除了大面,这里的西施舌、佛跳墙等特色菜也非常出色。
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5.徐州永利面馆
永利面馆是徐州地区非常出名的面馆,其特色菜品是牛肉面和炒面。这里的牛肉面汤汁鲜美浓郁,加上面条筋道有嚼劲,非常受欢迎。
6.无锡蠡园面馆
蠡园面馆是无锡一家非常有名的面馆,其招牌菜品是鲜肉汤面和牛肉面。这里的面条十分细嫩,汤汁鲜美,口感非常舒适,是一家非常值得品尝的面馆。
7.芜湖三怪面馆
芜湖三怪面馆是一家有着50多年历史的老字号面馆,其特色菜品是骨汤牛肉面和骨汤鸭脖面。这里的面条非常筋道有嚼劲,汤汁鲜美,是芜湖市民非常喜欢的面馆。
8.苏州李公堤老面馆
李公堤老面馆创建于清朝嘉庆年间,是一家有200多年历史的老字号。这里的特色菜品包括李公堤红烧肉面和慢炖牛肉面等,口感非常出色。
9.常州秦淮水饺面馆
常州秦淮水饺面馆是一家非常有特色的面馆,其招牌菜品是秦淮水饺和炒面。这里的面条细嫩有弹性,汤汁浓郁鲜美,非常好吃。
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10.南通老吕面馆
老吕面馆是南通市非常有名的面馆,其特色菜品包括牛肉拉面和炒面等。这里的面条选用优质小麦制作,质地韧劲十足,口感十分棒。
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