很多朋友对于咖啡怎么喝才好喝和咖啡如何冲泡好喝不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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想要调制纯咖啡的话,首先将粗研磨的咖啡粉倒入壶中,将稍凉的沸水缓缓冲入,搅拌壶中的咖啡以便充分萃取,之后静置3-5分钟左右,盖上滤网盖轻轻压到底,最后倒入杯中即可饮用,这样调制出来的咖啡是非常好喝的。
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首先准备一条咖啡15克。
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接着使用剪刀剪开一个小口。
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直接把15克的咖啡粉倒入到杯子当中。
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接着再倒入150毫升的温水,温水的温度在70度左右。
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再用勺子混合搅拌均匀,一定要顺时针方向搅拌,这样咖啡的味道才会更好。
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如下图所示,咖啡就冲泡好了,等温度到40度以后就可以正常饮用了。
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滤纸冲泡
滤纸冲泡是最简单的咖啡泡法,适合1-2人饮用。
先准备一个带有茶漏的水杯,杯中放入一张滤纸,然后将50克咖啡粉倒入,接着高冲100克热水,将咖啡浸润,最后把汤水倒入玻璃杯中品饮,可加入10克方糖、30克牛奶调味。
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法压壶冲泡
首先将法压壶事先加热,接着把研磨过的50克咖啡粉倒入壶底,加入100克热水进行搅拌,约3-5分钟后把活塞匀速压下去,使咖啡粉和咖啡液分离。法压壶配备的是不锈钢滤网,冲泡后的咖啡略带颗粒感,而口感相对更加厚重。
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虹吸壶冲泡
用虹吸壶冲泡时,需先将50克咖啡粉倒入壶中,接着倒入100克纯净水加热,然后利用水蒸汽造成压力,将下球体的热水推至上壶,待下壶冷却后,再把上壶的水吸回来,从而完成整个冲泡过程。
1、首先要选择优质的当年生产的咖啡豆。在使用之前先要把咖啡豆烘焙熟。优质的咖啡豆富含油脂,香气浓郁。
2、然后把咖啡豆磨成粉,可以用手膜的机器也可以用料理机。磨出来的颗粒。不要太细。
3、煮咖啡的水有一些讲究。如果本地区的水质不是太好。那么尽量选择纯净水。或者矿泉水。
4、咖啡时水温也很有讲究。通常是在88度~94度之间,并不是要用滚开的水。水温太高,容易导致咖啡变酸,口感不好。
5、煮咖啡的时间。3~5分钟即可。不宜时间太长。
6、煮好的咖啡应该在十分钟之内。味道香气是最佳的。可以根据自己的喜好。加入牛奶,白糖。调制成不同风味的咖啡。
OK,关于咖啡怎么喝才好喝和咖啡如何冲泡好喝的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。