各位老铁们好,相信很多人对圆白菜怎么炒好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于圆白菜怎么炒好吃以及炒圆白菜好吃的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
步骤/方式1
备好食材:平包菜,五花肉、干红椒、调料、大蒜、生姜。
步骤/方式2
平包菜撕开冲洗
步骤/方式3
五花肉切片
步骤/方式4
加入姜末,蒜末,先炒肉片。
步骤/方式5
肉片八九分熟后加入洗净的平包菜
步骤/方式6
翻炒最后加入干辣椒,不加一滴水,干煸平包菜。
步骤/方式7
炒至平包菜塌软、色泽油亮盛起。
将圆白菜、尖椒切丝,番茄切小块,热锅起油,加蒜、尖椒炒香,加番茄翻炒,番茄出汁后加入圆白菜,加盐、酱油、醋调味,翻炒三分钟关火加鸡精调味,出锅
卷心菜1个、九菜30克、猪肉200克、蒜半头、红椒半个、花生油30克、蚝油2勺、料酒1勺、精盐2克、花椒粉1克
烹饪步骤:
1.首先备齐所有的食材。
2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后,用刀切成丝。
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3.红椒切成丝,大蒜去皮切薄片,九菜摘洗干净切段。
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4.梅花肉洗净后切成粗条。
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5.把切条的梅花肉放到碗里,先加入料酒去腥调味
6.再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好。
7.锅烧热倒入花生油烧热,先大火爆香大蒜片,再放入腌制好的梅花肉条。
8.大火快速翻炒至梅花肉条变色,加入蚝油提鲜调味增加口感。
9.大火继续翻炒至梅花肉条断生。
10.这个时候加入卷心菜丝,大火爆炒继续翻炒均匀。
11.加入盐和花椒粉调味。
12.大火继续翻炒至卷心菜出汁变色。
13.加入红椒丝和九菜段。
14.大火翻炒均匀即可关火,好吃的爆炒卷心菜就做好了
卷心菜1个、九菜30克、猪肉200克、蒜半头、红椒半个、花生油30克、蚝油2勺、料酒1勺、精盐2克、花椒粉1克
烹饪步骤:
1.首先备齐所有的食材。
2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后,用刀切成丝。
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3.红椒切成丝,大蒜去皮切薄片,九菜摘洗干净切段。
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4.梅花肉洗净后切成粗条。
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5.把切条的梅花肉放到碗里,先加入料酒去腥调味
6.再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好。
7.锅烧热倒入花生油烧热,先大火爆香大蒜片,再放入腌制好的梅花肉条。
8.大火快速翻炒至梅花肉条变色,加入蚝油提鲜调味增加口感。
9.大火继续翻炒至梅花肉条断生。
10.这个时候加入卷心菜丝,大火爆炒继续翻炒均匀。
11.加入盐和花椒粉调味。
12.大火继续翻炒至卷心菜出汁变色。
13.加入红椒丝和九菜段。
14.大火翻炒均匀即可关火,好吃的爆炒卷心菜就做好了
关于圆白菜怎么炒好吃和炒圆白菜好吃的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。