其实墨线怎么的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解墨线鱼怎么做,因此呢,今天小编就来为大家分享墨线怎么的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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用醋和碱面清洗。短腿巴梢的八爪鱼需要用白醋和碱面水搓洗章鱼,把章鱼牙齿抠掉,将巴梢彻底清洗干净。
八爪鱼我们这里也叫“巴蛸”,它是头足类章鱼的一种,一般海边人按照它腿的长短把它分为二种:一种长腿个头大一些的叫作“长腿巴蛸”,这种八爪鱼的肉比较多,但是肉质要略硬一些;第二种腿比较短一些,颜色上也会略白一些,大家管这叫“短腿巴蛸”,这种短腿的肉质要比长腿的嫩一些。
材料
墨线鱼2条,青椒2个,剁椒2大勺,葱花,姜片,蒜瓣各少许
做法
1.墨线鱼去内脏洗干净以后,放入烧开的水里汆一下,捞出沥水,
2.然后切花,刀与砧板垂直角度倾斜45度的切,不切断,
3.然后烧开水,把切好的墨线鱼放入,墨线鱼就自然卷曲了,然后盛出备用,青椒切片,
4.锅里倒一些油,放入葱姜蒜爆香,然后放入2大勺剁椒炒香,然后把墨线鱼一起倒入,加料酒翻炒片刻,最后加入青椒片,加少许盐,糖调味,兜匀出锅。
少量可用钢筋头头,大量可用水泥加水调稠点的水泥桨涂刷,等干后自然就好了
用棉花棒擦拭多余的漆料时,不要蘸取过多的溶剂或打火机油(zippo).而且不要反覆擦拭留下墨线的部位.只要轻轻地将墨线外缘的溢色处理掉即可.虽然是基本常识,不过用棉棒擦拭时,一定要使用未沾染过漆料的干净溶剂才行.
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。