根据最新公布的第二轮双一流建设高校名单，农业资源与环境学科共有两所高校入选，它们分别是中国农业大学和南京农业大学。这两所高校的农业资源与环境学科实力均十分强大。以下是具体名单，排名不分先后，供广大考生参考。

表格版本：

| 序号 | 学校名称 | 双一流建设学科 |

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| 1 | 中国农业大学 | 生物学、农业工程、食品科学与工程、作物学、农业资源与环境、植物保护、畜牧学、兽医学、草学 |

| 2 | 南京农业大学 | 作物学、农业资源与环境 |

特别值得一提的是，中国农业大学和南京农业大学的农业资源与环境学科均被列为国家双一流建设学科。这意味着这两所学校在该领域的研究和教育水平均处于国内领先地位，为培养更多优秀的农业资源与环境领域人才做出了重要贡献。

同时附上农业资源与环境相关专业目录供大家参考。这个学科涵盖了丰富的领域，对于对农业资源与环境感兴趣的学生来说，是一个非常有前景的专业方向。