扬州中瑞酒店职业学院（简称YHI），是经过江苏省人民批准，并由教育部备案的高等职业院校。该校拥有独立颁发学历文凭的资质，全面贯彻国家教育方针，以新时代中国特色社会主义思想为指导。

扬州中瑞酒店职业学院与瑞士酒店协会（SHA）紧密合作，是国内首所加入SHA联盟的高职院校。学校引入了瑞士洛桑酒店管理学院（EHL）的“工学交替、理实一体”教育模式，简称“洛桑模式”。这一模式注重实践与理论的结合，致力于培养学生的实际操作能力和职业素养。

学院以服务行业企业、区域经济发展为宗旨，坚持立德树人的任务，以文化育人为基础，着重提升学生的能力素质。学院不仅注重专业知识的传授，更致力于培养学生的就业核心竞争力和发展潜力。在专业设置上，学院立足扬州，面向长三角地区及集团内部各行业的发展需求，重点发展酒店管理和建筑类特色专业。

学院还积极引入国际先进的教育资源，与富力集团等合作方深度合作，共同推动校企合作，为行业和区域经济发展提供职前教育、职后培训和技术服务。学院的教学设备设施建设得到了行业专家的参与和支持，确保了教学质量和学生的实习就业。

二、扬州中瑞酒店职业学院的专业设置概览

扬州中瑞酒店职业学院提供了丰富多样的专业设置，以满足不同学生的兴趣和职业发展需求。其中包括但不限于高速铁路客运服务、空中乘务、计算机网络技术、软件技术、婴幼儿托育服务与管理、大数据与财务管理等专业。

这些专业的设置旨在培养具备实际操做能力和职业素养的高素质技术技能人才，为社会主义现代化建设提供合格的人才资源。

三、扬州中瑞酒店职业学院的网友评价

1. 该学院拥有酒店管理、餐饮服务与管理、西餐工艺、物业管理、财务管理等专业，教学质量高，老师负责任。

2. 学院的老师们非常关心学生，学校对于学生的安全保障措施做得十分到位。

3. 作为中瑞的一名学生，我个人觉得这里很不错，能够学到实用的知识和技能。

4. 学院的环境还不错，学习氛围也很好，对于学生来说是一个很好的选择。

扬州中瑞酒店职业学院是一所注重实践与理论结合、致力于培养学生职业素养和实际操做能力的高等职业院校。

以上内容仅供参考，如需更多关于扬州中瑞酒店职业学院的信息，建议访问学校官网或咨询在校学生和校友。