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有八年了，车有，奥迪A4。虽然肉馅的包子利润低甚至是不赚钱，素馅包子利润高啊，不知道你们那里怎么卖，我们这里肉馅和素馅的包子是一样的价格的。把包子做大做空一些，也就是包子看起来很大，很轻。没干过包子店的可能不太了解，包子的利润一般都在50%左右，毛利能达到1300元的话，那营业额就接近3000元，按照每月30天计算，一个月下来的销售额高达90000元。

卖包子赚钱吗？利润多少？

你好，很高兴回答你的问题，我就是做包子卖的。有八年了，车有，奥迪A4。房有上品国际93平。农村别墅一套三百多平方，都是卖包子出来的。卖包子主要是要吃得苦，我每天都是早上三点半就起来，一直要忙到上午九点过，才有空休息一下。晚上要守到九点，然后才打烊。然后就是味道，不要求有好好的味道，但是要求价廉物美。还有就是服务态度。

卖一个包子，利润大概有多少？

这个还是比较赚的。稍微分析一下；一般包子现在起码都是1元一起，还有2元一个的，4元一个的，5元一个的。为了方便计算，都以1元一个计算。一般只做早餐生意的。假设一天有20笼。一笼30个，那就是600个。就是600元，一个月就是1.8W元。那么成本呢，店铺可以很小，几平方就好了，假设1500吧。面粉，馅料（糖、肉、菜等）平均算2元一斤吧。

一个包子基本上也就我算多点，算150g吧（其实一般是100g左右），那600个包子就是180斤，也就是360元。然后是燃料费了（煤气罐或者煤），一个月算800元吧。这里加起来有3000元了。然后算上交税、卫生费、水电、蒸具折旧（其实基本上都没换过新的），算1000。加起来是4000。人手算3个人吧，收钱（买卖），和面制作，蒸制。

一般你去包子铺都是3-4个人左右，剩下一个人做调度用。那么工资算高高的，3个人算7500（一般都是一家人，所以这部分是省了的，不过我们算请人工的）。那么大约是支出11500了，收入是18000元，那么可以盈利6500每月。一年下来大约是8万左右的盈利。（还不包括自己给自己开的人工）接下来，就是其他利润了，如给酒店送包子，酒席上的包，其他早餐以外的包子收入，都是净利了。

然后还有不良的包子铺，食材用便宜的，人工用最低的。把包子做大做空一些，也就是包子看起来很大，但是很轻。把发泡做大些，所以一年10万的纯利应该是有的。如果你做的好吃，远近都排队买。翻几倍不成问题。还有就是也比较辛苦，要起比较早，下午收工就要开始第二天包子材料的提前准备。最重要就是好吃了，否则再怎么算利润都是空。

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