箬叶和芦苇叶的区别(粽子叶和竹子叶的区别)-东辰安华知识网

大家好，箬叶和芦苇叶的区别相信很多的网友都不是很明白，包括粽子叶和竹子叶的区别也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于箬叶和芦苇叶的区别和粽子叶和竹子叶的区别的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

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包粽子的叶子,叫作粽叶。但是粽叶不是特指某种植物的叶子，是特指包粽子的叶子。有人用芦苇叶包粽子,因此,在他们看来粽叶就是指的芦苇叶。也有人用芭蕉叶包粽子，箬叶竹，南方包粽子用的最多的叶子就是箬竹叶,也叫棕叶,是植物箬竹的叶子。芦苇叶北方地区用的最多。

粽叶是生活中比较常见的一种绿色叶子，它主要是用来包粽子的，可以让粽子变得很清香，味道很不错。粽叶一般都是绿色的，煮过之后就会发黄，不会特别绿，如果粽叶煮过之后还是很绿，这种可能是添加了一些化学成分的，是不正常的。

一、生长植物不同

1、粽叶：南方以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

2、竹叶：竹子上的叶子。

二、特点不同

1、粽叶特点：天然生长，天然防腐，无毒，无公害，年年可采、季季可收，作为食品包装，具有无公害和一次性使用的特点。

2、竹叶特点：竹叶分为鞘、叶柄和叶。叶鞘包裹小枝和节间。叶鞘连接叶片的内部有一个突起，叫做叶舌。两侧的耳状突起称为叶耳。叶耳边缘常有肩毛。

箬叶和粽叶没有区别，箬叶是粽叶的一种。粽叶分多种，在我国各地使用的种类各不相同，常见的为芦苇叶和箬叶。

粽子是端午节的主角，到了端午节家家户户都开始包粽子，而粽叶是粽子不可缺少的材料。不同的地方粽叶都不一样，一般来说包粽子用的是箬叶，但是吃了这么多年粽子，你知道箬叶和粽叶到底有什么区别吗?

箬叶和粽叶有什么区别

粽叶是一种统一的称呼，一般包粽子的叶子都叫做粽叶。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主，当然还有一些比较少见的，比如玉米叶，荷叶等，都是可以作为包粽子的粽叶。所以不能说二者有什么区别，而是一种从属关系。

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