东辰安华知识网 老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于山药炖鸽子功效与作用和鸽子可以和山药一起煲汤吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享山药炖鸽子功效与作用以及鸽子可以和山药一起煲汤吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
山药炖鸽怎么做
步骤1
煲汤滴鸽子最好买老鸽子，煲得时间越长汤越鲜美，老鸽子不像肉鸽子肉嫩，只适合煲滋补汤，适合孕妇和小宝宝。让摊主把鸽子直接处理好，回家用清水冲洗干净。
步骤2
将洗干净滴鸽子放入清水中，同时放两片生姜和一勺料酒，水开后改中小火多煮五分钟，捞出冲洗干净待用。
步骤3
将捞过水的鸽子放入砂锅内，再放两片生姜、大葱段和红枣。大火烧开后改小火炖2小时，因为要放山药，所以可以开始多加点水。
步骤4
鸽子汤炖上后，处理山药。去皮切滚刀块，切好后放清水中浸泡，备用。待鸽子汤小火炖两小时后放入砂锅内。
步骤5
红枣开始就可放入砂锅内，枸杞因为容易煮熟，可和山药一同入锅
步骤6
放入山药和枸杞后改大火烧开，加盐2勺（最后自己尝下咸淡味）。改小火煲半个小时左右，就可以盛碗开喝了??鲜得眉毛都掉了！
山药炖鸽子汤的做法
1.
炖盅中倒入300ml清水中，加入1勺料酒煮沸
2.
加入200克鸽子煮沸
3.
把200克鸽子和10克姜片、10克红枣、5克枸杞、10克石斛洗净放入炖盅
4.
加7分满的水煮30分钟
5.
30分钟后加入100克山药
6.
再炖一个小时即可
鸽子可以和山药一起煲汤吗
可以
食材用料
山药200克?，枸杞适量?，鸽子1只?，盐适量?，姜2片?
做法
1/5准备好材料。
2/5山药去皮切块。
3/5浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
4/5炖锅里倒入适量清水，放入鸽肉、山药块、姜块，大火烧开后小火炖1个半小时。
5/5关火前加入枸杞和盐调味即可。
蜂蜜鸡蛋鸽子汤加什么好吃
①加枸杞，香菇就变成了香菇枸杞鸽子汤。
②加黑木耳，胡萝卜就变成了木耳胡萝卜鸽子汤。
③加山药，变成山药鸽子汤。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的山药炖鸽子功效与作用和鸽子可以和山药一起煲汤吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
