广州好利来面包价格表一览(好利来三丽鸥蛋糕哪里买广州)-东辰安华知识网

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是半成品。

一些具备规模的连锁烘焙品牌通常会选择自建中央工厂，自制半成品或成品。

根据好利来的工作人员表示，店内一部分成品是从工厂加工好后直接运到店内的，虽然好利来也会使用冷冻面团在店内进行加工烘烤，但其使用的冷冻面团同样来自自家工厂。

原料：高筋粉、盐、细砂糖、鸡蛋、清水、黄油、发酵粉

1、温水达到37度左右加入发酵粉孵化，鸡蛋打散。

2、高筋粉，盐和细砂糖放入厨师机内搅拌一下。

3、加入发酵液

4、加入鸡蛋液

5、用厨师机搅拌，面粉结团

6、厨师机二档速度继续搅拌20分钟。

7、搅拌20分钟后，检查面团硬湿度，湿可以加粉补救，太干加点水。

8、加入黄油，继续搅拌20分钟

9、分钟后，面团可以出膜了。拿出整理，滚圆放入模具，盖上保鲜膜发酵

10、烤箱发酵档，模具送入烤箱发酵60分钟，30分钟更换一次热水。

11、发酵完成拿出，排气。然后将面团分成三个剂子，盖上保鲜膜静置20分钟。

12、面团擀成椭圆形，由下而上卷起来，跟吐司盒宽度一样大小，依次放入吐司盒中

13、吐司进入烤箱两次发酵，方法同上，不要忘了更换一次热水，时间也是60分钟。

14、发酵到九分满，烤箱预热至200度，模具送入烤箱。

15、烤制时间40分钟，烤完立即脱模，吐司盒脱模很方便的，滚热的吐司就做好了。

好利来(逸景路店)在广州市海珠区逸景路长江轻纺城南区；好利来是一个以蛋糕、面包、咖啡饮料为主的糕点连锁经营企业，于1992年9月成立，造型新颖和美味可口的糕点深受消费者的欢迎。

好利来预订方法如下

方法一：

1、打开你的外卖软件，输入关键字“好利来”；

2、外卖软件辉自动弹出有关的商家；

3、点击进入商家，选择想要的型号，

4、备注留言，点击付款即可。

方法二：

1、进入好利来网站，注册账号；

2、选择想要的蛋糕信息，点击预定；

3、输入收获地址，可以选择网上支付或者货到付款。

325大卡

好利来肉松面包的热量(以100克可食部分计)是325千卡(1359千焦),单位热量较高。每100克肉松面包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。而且买来的肉松面包里多少会含有食品添加剂，吃多了对身体也不好，所以还是少吃为妙，建议吃一些五谷杂粮面包

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