东辰安华知识网 本篇文章给大家谈谈姜为什么不能种在家，以及冷库姜可以留种吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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仔姜发苦是什么原因
可能是仔姜已经坏掉了或者是仔姜还没成熟，也有可能是仔姜带有苦味的主要原因是由于细菌或真菌在生姜上繁殖，产生了分泌物和排泄物，所以食用时导致仔姜有苦味。这些分泌物和排泄物对人体的健康十分不利，建议不要食用变苦了的仔姜。
冷库姜可以留种吗
冷库姜不可以留种，一它是经过处理过的生姜，其芽处于休眠状态，常期处于低温低湿的环境中，出芽生长受到影响，所以不能留种。
姜种怎么存
姜种保存要求潮湿温暖的环境，一般在5~15℃的环境里，都可以储藏。要进行储藏的生姜块，首先应该剔除斑点腐烂，有病虫伤痕和受冻的姜块，应该选择鲜亮肥大的姜块，埋在潮湿的沙子和沙土堆里，在姜块周围，沙子的厚度是4~5厘米.沙子要保持湿润，每十天看下。还有可以用食品袋把姜块放进去，能密封保存一个月。另外，还可利用防空洞或深窖结合黄沙埋之，冬天也不会冻损。
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