东辰安华知识网 其实红薯为什么发芽的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解红薯发芽的原因，因此呢，今天小编就来为大家分享红薯为什么发芽的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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为什么有的红薯花都发芽
1、红薯的块根由于某种原因与红薯蔓脱离了关联后，形成了一个独立的个体，在温湿度适宜的条件下，由自身的营养继续生长而形成的发芽。
红薯的薯块是没有明显休眠期的，但当红薯长成后，红薯的块根在根眼处，已经分化形成了不定芽原基，如果这个时候红薯的块根与红薯藤的拐子部位突然割断了联系，使整个红薯植株产生的营养输送不到红薯茎块里，红薯茎块就停止了生长，这一突然刺激，也就导致了红薯茎块里的腋芽被激活，激活后开始伸长，这就是红薯还未收获，就有极个别的块根就出芽了。
2、红薯块根发芽是哪些因素影响了块根与薯藤之间的联系？
①由于红薯茎块蒂部被地下害虫或老鼠咬断，或人为操作机械损伤，或自然灾害（强降雨、冰雹等）等因素造成薯块与薯蔓的交接处断开，薯块生长发育停滞，薯块提前进入收获后的状态，在土壤温湿度适合红薯萌芽的条件下就会引起发芽。
②薯蔓极度旺长，同时土壤湿度大，在茎蔓的节间处萌生许多白色的不定根，有时还会分化出小薯块，截留了叶片合成的营养，导致营养无法向真正的薯块（不是后来分化的小薯块）运输，薯块无营养来源，停止生长，在土壤温湿度适宜的条件下就会发芽。
③红薯生长后期，叶片功能早衰、黄化、脱落，营养生长不良，叶片合成的养分只能供自身需求，没有足够的养分向薯块输送，引起薯块生长缓慢或者停长，停止生长的薯块在合适的环境条件下会萌发新芽。
④红薯块根在地里患了黑斑病或黑腐病的红薯也容易发芽。
红薯收获时出芽原因
红薯收获时出芽主要是因为濮阳温度高造成的。红薯是一种块根类的植物，红薯的发芽力非常强，成熟的红薯，遇到合适的温度就会发芽。
为什么买的红薯放几天会发芽
红薯发不发芽跟环境的温湿度有关。
储存红薯时环境温度不宜超过20度，否则会导致红薯发芽、水分及营养成分流失，影响口感及食用价值。储存红薯时若环境较闷热潮湿，也很容易导致红薯发芽，也不要将红薯放在塑料袋中储存，红薯的呼吸作用也会使袋中的空气变湿，导致发芽甚至霉变。还有，太阳照射到红薯也会发芽，要注意不能放在太阳照射到的地方。
红薯发芽的原因
1、红薯会发芽可能是因为储存环境温度较高，促使红薯发芽，注意储存红薯时温度不要超过20度。
2、储存期间红薯接受太阳光照射也会出现发芽的可能，储存时最好避光。
3、潮湿的环境也容易导致红薯发芽。
关于本次红薯为什么发芽和红薯发芽的原因的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
