东辰安华知识网 大家好，脆红李酒价格相信很多的网友都不是很明白，包括脆红李子品种介绍也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于脆红李酒价格和脆红李子品种介绍的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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脆红李子品种介绍
脆红李是乐山市中区脆红李技术协会、乐山市农村科技开发中心选育的一个李树品种。
形态特征树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重15～25克，最大单果重40克。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，可溶性固形物12.7～13.27%，可溶性总糖10%，总酸0.56%，维C2.6毫克/100克，核小离核，可食率96.8%，晚熟（8月中旬）。
冰糖脆红李做法
冰糖脆红李是老北京传统小吃，有促进消化，清肝利水，降压，导泻，镇咳的功效，推荐做法如下:
主料:李子适量
辅料:冰糖适量
做法：
1脆红李子洗净。
2去皮去核备用。
3加入2块冰糖，放入蒸锅里。
4盖盖大火蒸约20分钟左右。
5冰糖熔化即可，晾凉放入冰箱冷藏一小时后即可食用
脆红李的升糖指数
升糖指数36%
做法步骤
第一种方法
多数人喜欢把脆红李酿酒喝，家常的做法是将脆红李清洗干净后放在封闭的罐子里，然后放些甘草和冰糖，再放入适量的米酒，等待2到3个月左右，脆红李酒酒味入醇，酸酸甜甜，十分可口。
第二种吃法
是现在许多年轻人在街边喜欢的吃法，将水果切成小块然后加入陈皮粉、辣椒粉、酸梅粉等等，吃起来不容易腻，而且有味道，更佳口感。
第三种吃法
是可以直接吃，有些人喜欢吃点酸的，干吃脆红李就是脆甜脆酸的口感。
关于脆红李酒价格，脆红李子品种介绍的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
