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一、opo在君乐宝配料表中叫什么
opo在配料表中叫OPO结构脂,OPO结构脂的化学名称为1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯,经先进工艺加工,特有的二位棕榈酸结构,消化时不易形成钙皂,从而不易引起婴儿便秘,更易于脂肪酸和钙的消化吸收。
二、飞鹤奶粉里含有opo是什么啊
OPO结构脂实际上是一种结构化脂肪,它有一个高逼格的化学名称:1,3-二油酸2-棕榈酸甘油三酯。
OPO配方奶粉与普通奶粉相比最大的特点就是它的脂肪酸结构。OPO结构脂配方奶粉与普通配方奶粉结构是不同的,母乳的SN-2位棕榈酸占比例是70%,普通配方奶粉的只有10%。OPO配方奶粉指的是通过酶法脂交换技术模拟母乳脂质分子结构,使2位棕榈酸比例高达40%以上,从而使得配方奶粉更接近母乳水平。三、Opo结构字的全称是
奶粉里添加的OPO的全称是OPO结构脂,化学名称叫做:1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯。它是一种模拟母乳脂质的结构化脂肪,通过酶促酯交换技术,来提高奶粉中sn-2位棕榈酸的比例。
在母乳中,70%~75%的棕榈酸在甘油三酯sn-2位酯化,不饱和脂肪酸在sn-1和sn-3位酯化(即O-P-O结构);
配方奶粉则恰恰相反,其棕榈酸主要在sn-1和sn-3位酯化,而sn-2位多用来酯化不饱和脂肪酸(即P-O-P结构)。
相比于添加棕榈油的普通奶粉,“OPO奶粉”中含有更多易于吸收的sn-2位棕榈酸,特别是对于便秘、胃肠吸收不佳的宝宝来说更加有益:
①OPO能够为宝宝的生长发育提供能量;
②OPO更好地促进脂肪酸的吸收;
③OPO更好地促进钙等矿物质和维生素的吸收;
④OPO能够减少宝宝粪便中不溶性钙皂,缓解便秘和排便困难;
⑤OPO能够改善宝宝肠道健康。
好了,关于opo结构脂是什么意思和Opo结构字的全称是的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!