大家好，关于热菜是什么意思很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于热菜应该怎么热的知识，希望对各位有所帮助！

一、热菜的别称

通常正菜为热菜，别称包括很多。炒的菜是热菜，煮的菜是热菜，炸的菜是热菜，蒸的菜是热菜，煎的菜是热菜，闷的菜，烤的菜，火锅烧的菜都是热菜。炖的菜烹饪的菜。红烧排骨，糖醋鲤鱼，东北的酸菜粉条炖大鹅。

红烧鸡包翅。

砂锅炖小鸡蘑菇。牛肉炖土豆都属于热菜。

二、婆婆端来热菜铺孩子身上什么意思

意思就说婆婆端来的热菜先往孩子边上端，在一家人吃饭时，老人的作法很正常，这提现了奶奶很喜欢这些孙男弟女，希望他们吃的好一些。

三、男女朋友说热菜是什么意思

就是要吃饭了，把饭菜热一下在吃

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