大家好，今天给各位分享菜硬是什么意思的一些知识，其中也会对冰箱冷藏放菜冻硬是什么原因进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

一、冰箱冷藏放菜冻硬是什么原因

1、蒸发器上的冰霜太多，融化时水溢出接水盘，流在冰箱内，导致蔬菜被冻住。

2、冰箱内接水盘没有对准接水漏斗，致使水流在冰箱内。排除方法：调整接水漏斗，对准接水盘的位置。

3、排水管口结冰，使化霜水流不出去，而积流在冰箱内。排除方法：冰箱冷藏室内的温度，不要调在0°C以下，通常以2-6°C为宜，这样就能防止水结冰。

4、冷饮水或其它饮料容器翻倒流在冰箱内，或饮料瓶的盖子未旋紧，横在食品架上，造成饮料流出。排除方法：冷藏饮料时，要轻拿轻放，带有瓶盖的塑料容器，应立放在要门扇食品架上，如果放在食品搁架上，瓶盖要旋紧，以防液体流出。

5、平时冰箱门关不严，或密封胶条损坏，使外界热空气不断地流入而凝结成水。排除方法：使用电冰箱时，开好门和关紧门是一件重要工作，要求细心，才能防止跑冷;发现密封胶条损坏了，要及时检修;并要求随时注意门沿和胶条上是否粘有污物，若发现时，立即抹掉。

二、炖排骨肉发硬是怎么回事

首先，排骨本身的质地决定了它炖出来的口感。排骨的质地较硬，如果炖的时间不够长，就会导致排骨炖出来的口感硬硬的。

其次，炖排骨的温度也会影响排骨的口感。如果炖排骨的温度过高，排骨就会变得硬硬的，而如果温度过低，排骨就会变得松软。

此外，炖排骨的时间也会影响排骨的口感。如果炖排骨的时间过长，排骨就会变得硬硬的，而如果时间过短，排骨就会变得松软。

最后，炖排骨的配料也会影响排骨的口感。如果放入的配料过多，排骨就会变得硬硬的，而如果放入的配料过少，排骨就会变得松软。

三、东北话硬丝的意思

东北话中硬丝的意思是：不容易弯曲，有很强的坚韧度。一般用来说人或事物做的非常好，挑不出错和瑕疵。

比如说你这件事情办的真硬是，意思是说这件事情你办的非常好，出乎别人的意料了。

在比如说今晚的菜做的真硬丝，意思是说今晚的菜做的非常丰盛，让别人眼前一亮，让人很新喜。希望我的回答能够帮助到你。

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