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酶的活性是什么意思(简问答题.什么是酶的活性部位,如何用来解释酶的专一性)

大家好,今天小编来为大家解答酶的活性是什么意思这个问题,简问答题.什么是酶的活性部位,如何用来解释酶的专一性很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

一、简问答题.什么是酶的活性部位,如何用来解释酶的专一性

酶分子中直接与底物结合,并和酶催化作用直接有关的区域叫酶的活性中心(activecenter)或活性部位(activesite)。酶的专一性是指酶对底物及其催化反应的严格选择性。通常酶只能催化一种化学反应或一类相似的反应,不同的酶具有不同程度的专一性,酶的专一性可分为三种类型:绝对专一性、相对专一性、立体专一性;也可分为:结构专一性和立体异构专一性。

二、有谁知道酶的活性,比活性和得率的意义

酶的活性酶活力的大小可以用在一定条件下每次反应的速度来表示,反应速度愈快,就表明酶活力愈高。

酶活力的大小用酶活性单位(U,activeunit)的多少来表示。按照国际酶学会议的规定,1个酶活力单位是指在25℃、测量的最适条件(指最适pH、温度等)下,1分钟内能引起1微摩尔底物转化的酶量。比活性(specificactivity)是指每毫克蛋白中所含干扰素的活性单位。活性单位:国内标准是指在人羊膜传代细胞(WISH)被疱疹病毒进攻时,能保护一半的细胞不被攻击的干扰素稀释度的倒数。例如,将1毫克干扰素稀释到300万分之一的浓度时,它能使试验所用的人羊膜传代细胞中有一半没有被疱疹病毒所杀灭,此时所用干扰素的活性为300万单位。比活性是单位重量(mg)蛋白样品中所含酶的活性单位,随着酶的逐步纯化其比活性逐步升高,可借以鉴定酶的纯化程度和纯化步骤的正确性。表示方法:每mg蛋白质具有酶的活性单位得率=实际生成量/理论生成量

三、酶发挥作用后会失去活性吗为什么

TRNA,抗体,酶,载体蛋白都是由氨基酸组成。使他们失活的都是高温和强酸强碱。这一点可以从酶的性质清楚的知道。载体蛋白负责运输,TRNA具有转运氨基酸的作用,他们作用后是不会失活的。因此此说法应该错误。

OK,关于酶的活性是什么意思和简问答题.什么是酶的活性部位,如何用来解释酶的专一性的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。

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