大家好,今天来为大家分享冰粉粉怎么做的一些知识点,和冰粉粉的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
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冰粉粉做法
用的就是这种冰粉粉:
按照说明,先烧开水,待水开之后,关火。将冰粉粉倒入开水中,边倒入边搅拌,搅拌2分钟。然后静置至冷却。等不及的朋友也可以想办法加速冷却了,比如在下面放一盆冷水,或放冰箱里面去,呵呵。
这就是做好的冰粉啦,怎么样?很水灵吧,冰冰的,凉凉的,像冰一样。
加点红糖水,呵呵,这是最常见的吃法了,四川满街头最普通的吃法。
举个例子
西瓜冰粉:
将西瓜榨汁,然后将西瓜汁加入到冰粉中
这就是西瓜冰粉了,呵呵,好看吧!
还可以多加点西瓜汁,喜欢吃甜的朋友,可以再加点糖或蜂蜜,在享受清凉
主料2人份
冰粉20克
辅料
核桃(鲜)10克水1000克白芝麻少许红糖5克
步骤1
拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入
步骤2
倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右
步骤3
把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了
步骤4
把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中
步骤5
冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下
步骤6
冰粉粉中浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可
1·锅里放2500ml的水煮沸后放入一包冰粉粉,搅拌至溶解。我家这个锅,加满水正好2500ml,大家可以用矿泉水瓶量取哈!
2·这个冰粉粉淘宝都有卖,一份15块,买两份还送液体红糖一包~
3·溶解后,差不多就是水变透明了就好了,因为冰粉粉刚放下去的时候,水会变白色。
溶解后就可以倒入自己喜欢的容器里,我放各种小碗,还有这个做蛋糕的模具里,点缀了几粒葡萄干,待会凝固了,倒出来,就是果冻啦!家里没有模具可以放小碗里,这样冷却的时间就可以缩短了!
4·摸碗觉得没温度了就可以放冰箱冷藏2~3个小时,常温也可以放置,不过凝固的时间就很长。
1、拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入
2、倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右3、把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了
4、把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块,放入小碗中
5、冲红糖水,可以适当的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下
6、冰粉粉中浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可
好了,关于冰粉粉怎么做和冰粉粉的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!