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比如最有代表性的就是转基因大豆，转基因油菜，转基因玉米。从转基因作物如转基因大豆油和菜籽油中提取的油和从非转基因作物中提取的油没有区别。顾名思义，转基因食品是由转基因动物、植物或微生物制成的食品。我国允许种植的作物只有两种，转基因抗虫棉和转基因抗病毒番木瓜。

关于转基因作物，国家正在推广的都有哪些？

目前，我国允许在国内种植的农作物只有两种，那就是转基因抗虫棉花和转基因抗病毒番木瓜。除此之外，在未经允许的情况下任何种植其他转基因允许的情况都是违法行为，一经发现，必须予以铲除！但是，我国允许一些转基因农产品的进口和进入食品加工领域。比如，最具有代表性的就是转基因大豆，转基因菜籽和转基因玉米。但是，这些具有代表性的进口转基因农产品必须经过农业部门的安全鉴定，并不是所有的转基因农产品都能够进入中国市场。

挺转基因食品的理由有哪些？

第一，作为转基因研究的专家学者，每年能申请到金额可观的转基因研究课题经费，他们是既得利益者。2014年10月10日，中央纪委监察部网站发布通报，承担转基因生物新品种培育重大专项有关课题的中国农业大学教授李宁等被依法批捕。松原市检察院指控李宁及其博士生副研究员张磊，利用其管理课题经费的职务便利，自2008年7月至2012年2月，采取侵吞骗取虚开发票虚列劳务支出等手段，贪污课题科研经费共计人民币3756万余元。

第二，尽管目前全世界大多数国家和地区都禁止转基因作物的种植和进口。并且联合国相关的卫生机构认定作为转基因伴侣的草甘膦具有致癌性，美国加州法官据此于2019年5月13日，裁定草甘膦除草剂致癌，孟山都需支付受害者皮立尔德夫妇20亿美元约合人民币138亿元的赔偿金。但在转基因粮食上的草甘膦残留，究竟对人体有何危害，有何久远影响，尚未有权威的科学证明。

也就是说，其危害肯定是有，但其毒性在人体内需要一定时间的累积才会爆发。不会像喝了百草枯立马死翘翘。所以挺转者会用试吃转基因食品来作秀，这也是他们挺转而又不需承担风险和法律责任的原因。但是，这些挺转活动的背后有没有利益集团或跨国资本的资助，只有天晓得。第三，挺转派总是冠冕堂皇地说转基因技术可以提高农作物产量，节省除草劳动力云云。

把自己打扮成忧国忧民之士。而生产实践证明，转基因作物在头一年的确可以增产，而后产量会逐年递减，且产品质量难以保证。关键在于一旦种上转基因作物不可马上改种非转作物，需等若干年土壤改良后才可复种。至于对环境的破坏就别提了，往往导致地上的田鼠，地下的蚯蚓，天上的飞鸟都绝了迹。至于节省劳力，更是站不住脚，笔者曾在黑龙江国营农场工作过，那时没有除草剂，靠机械除草和人工除草相结合，也没有出现劳力紧张问题。

什么是转基因食品？

转基因食品顾名思义是利用转基因动物植物或微生物制成的食品。目前民众关注的最多的还是转基因植物来源的食品。因为转基因动物的研究和商业化相对比较少，目前只有美国在商业化生产销售转基因三文鱼。我国的转基因鲤鱼很早就研发出来了，但是迟迟没有商业化推向餐桌。转基因微生物参与食品的制备就太多了，但是一般人看不见摸不着所以也没人反对。

只有转基因作物因为市场太大，人人接触，所以情况就复杂了，于是各种动机的反转在网络上集结。然而，学术界和政府部门的立场是一致的，所以转基因研究的财政支持一直在进行着，相关的研究也在下进行，转基因农产品也在大量进口不让国产的种，那就只有进口了，毕竟民众要消费，所以最好的反转方式是不消费转基因产品，没有需求就没有买卖。

目前商业化的转基因作物一般是从植物或微生物中转移一个或几个基因，这些基因被转移到受体作物的基因组中，然后随着作物的遗传而传递。那么转基因作物做的食品，比如玉米、大米，主要用的是种子淀粉和一些蛋白质油，而外源基因表达的蛋白质占总重量不到1%，而转基因大豆油中的转基因成分甚至可以忽略不计，甚至没有，因为转基因成分要么是核酸，要么是翻译表达的蛋白质，而大豆油是脂质。

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