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想开个早点店，需要做哪些准备？

谢谢邀请！想开个早餐店，需要做哪些准备？早餐一般客单价比较低，而且受到时间的制约，要在有限的时间内多卖产品来达到理想的效果，消费频次越多营业额越高，这就是你想要的愿景。那该怎样才能够实现呢？我并不知道你是在哪里开店？乡镇、县城或者大城市，不同层次的城乡其实区别挺大的。如果是在乡镇或者县城开早餐店，我认为相对更容易做起来。

乡镇或者县城，消费圈子比较窄，做生意就是做口碑。在这里举一个真实的例子，我一位堂兄两口子，之前在深圳做过多年凉卤。在外飘泊久了，而且上有老下有小的，自己也思乡心切。于几年前回到老家镇上，刚开始还是经营老本行，继续做凉卤，味道挺好的，但生意一直不温不火，坚持了两年始终不见起色。最后改成了以早餐为主的小吃店，早上就是炸油条卖豆浆和豆花饭，居然把生意做活了。

他说，在乡镇上开餐饮店，小吃类的早餐是比较好做的，味道过得去，分量给足些，高兴时再让些利，再加上乡镇房租低，他的铺子一年一万左右的租金。早上要起得早些，营业到下午2点就打烊休息。你若在乡镇或者是县城开店，其实就很单纯了。自己先去学好几样过硬的小吃技术，找间合适的店面，找一个好的帮手，再简单装修一下就可以营业了。

如果是在大城市做早餐店，其实就是做流量，人流量越大，生意越好。风险相对要大一些，大城市毕竟房租太高，高风险自然带来高回报。你要做的准备工作也很简单，找到理想的店铺，找一两家合适的早餐供应商。大城市满大街的早餐店售卖的产品多种多样，都能找到专业的供货渠道。门店根本不需要厨师来做，你只管想办法怎样多卖出去就行了，专业的事交给专业的人来做，只是分工不同各施其职罢了。

想开个早餐店，需要注意什么呢？

想开个早餐店，需要注意什么呢？我来回答一下这个问题，{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1080, "vposter": "http://p1.toutiaoimg.com/origin/tos-cn-p-0000/5a3a73d1ad3c4c4b992cffe3062172a4。

开一个早餐店的话，提前需要做好哪些准备？

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