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“国绍1号”蛋鸭下绿壳蛋。
一般鸭子产的蛋有白色和青壳的两种颜色,其中白色多于青壳,而在浙江省诸暨县,这里养殖的鸭子几乎产下的都是青壳蛋。青壳蛋和白颜色的相比,营养更加丰富,还有就是破损率低,所以在浙江深受消费者和加工商的青睐。这种喜欢产青壳蛋的鸭子已通过国家级鉴定,品种名叫“国绍1号”,是中国农业大学和浙江省农科院的科研人员在我国著名的蛋鸭品种——绍兴鸭的基础上选育出的一个新品种,它除了具有产青壳蛋的特点以外,还兼有绍兴鸭产蛋性能早产、高产的优势。
据了解,一只“国绍1号”母鸭平均一年可产蛋300多枚,平均一枚青壳蛋价钱高于白壳蛋0.5元左右,这就相当于养殖一只“国绍1号”鸭子要比普通的绍鸭要多赚十几元钱,所以也很受养殖户的青睐。
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